8 pasticcerie sane da provare a Budapest senza sentirsi in colpa
Funzine compilato a stratagemma di sane pasticcerie a Budapest dove tutti possono gustare una bella fetta di torta senza sensi di colpa. Sì, tutti: anche persone con allergie alimentari (es. intolleranze al glutine o al lattosio), persone con diabete o semplicemente persone che seguono una dieta. Per fortuna, nella capitale vengono aperti sempre più locali (ristoranti, panetterie, ecc.) dove i proprietari si occupano consapevolmente di persone con bisogni speciali quando si tratta di cibo. Ecco un elenco di otto di queste pasticcerie trovate a Budapest.
1. Naspolia Nassolda
In Naspolia Nassolda, tutto è fatto senza cottura, glutine, latte o uova. Così potrete godervi tutto anche se avete intolleranza al lattosio o celiachia.
Questo posto mette la frutta al centro. Oltre a torte e biscotti, è possibile acquistare frullati speciali, succhi e frutta secca. Hanno anche opzioni salutari per la colazione per iniziare bene la giornata, gustatele con un tazza di caffè.
2. Corvinpont
Corvinpont offre prelibatezze regolari e speciali senza glutine, lattosio e zucchero. Se hai un'intolleranza a qualcosa, o sei semplicemente a dieta, ma il tuo partner non è disposto a mangiare dolci sani, allora questo è il posto dove andare. Qualcosa per tutti. L'offerta è in continua evoluzione, quindi è difficile annoiarsi con ciò che il posto ha da offrire.
3. Alomsüti
Álomsüti (biscotto dei sogni in ungherese) è l'ideale per coloro che sono seriamente intenzionati a controllare il proprio peso e contare l'apporto calorico giornaliero. Ogni torta è fatta senza esaltatori di sapidità, coloranti alimentari o saccarosio (zucchero di barbabietola). I prodotti non hanno molte calorie, quindi non devi tormentarti per goderti un'enorme fetta di torta.
4. Cukormentes cukrászda
Cukormentes cukrászda (pasticceria senza zucchero) ha davvero a cuore i propri clienti. Offrono delizie dolci prive di glutine, lattosio e uova. Fanno i loro prodotti con xilitolo (alcool di zucchero usato come dolcificante) o altri tipi di dolcificanti invece del normale zucchero. Se trovi qualcosa che vorresti provare ma non puoi, perché contiene qualcosa che non puoi mangiare, cercheranno di rendere lo stesso prodotto adattato alle tue esigenze individuali.
5. NoGlu Feny Cukrászda
Questo posto utilizza esclusivamente lo xilitolo per realizzare i propri prodotti. Persone dietro NoGlu mettono l'accento sulla qualità dei loro prodotti, usano solo cioccolato con un'elevata quantità di cacao e frutta davvero di buona qualità.
Foto: Instagram.com/noglu_cukraszda/6. Menti
Menti non ha un vero negozio fisico in cui puoi andare a sederti. È una pasticceria, che produce le prelibatezze e le vende in posti diversi. Usano ingredienti naturali e lavorano con i nutrizionisti. I loro prodotti sono realizzati con eritritolo, xilitolo e zucchero di cocco.
Vegan amichevole
7. Vegan Édes Élet
Il nome parla da sé, Vegan Édes Élet (vegan sweet life) è specializzato in dolci vegani. Tutti i loro prodotti sono vegani e realizzati senza latticini, uova o miele. Non devi nemmeno lasciare il tuo appartamento per goderti le loro torte perché consegnano.
8. Napfenyes cukrászat
I vegani ascoltano, Napfenyes Cukrászat (pasticceria soleggiata) è un altro posto per te. I prodotti sono interamente senza latte (niente latte, uova o burro). Inoltre non usano conservanti e coloranti artificiali. Il posto ha anche prelibatezze senza zucchero per i diabetici. Un'altra specialità del locale è il gelato vegano senza zucchero.
Fonte: www.funzine.hu
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