È stato selezionato il Vinaio ungherese dell’anno 2017
Il “Év Borgtermelője Magyarországon” (Vignaiolo ungherese dell’anno) è il premio più prestigioso che un vignaiolo possa ricevere in Ungheria Il Magyar Bor Akadémia (Hungarian Wine Academy) è la prestigiosa organizzazione che ogni anno seleziona il vignaiolo dell’anno. Vintner ungherese dell’anno nel 2017 lo è Matyás Szοke della regione della vite di Mátra, Szeretlekmagiarország rapporti.
[collegamento pulsante=”https://dailynewshungary.com/hungarian-wine-among-the-best-in-the-world-again/” type=” newwindow=””] Vino ungherese ancora tra i migliori al mondo [/bottone]
Il vincitore del premio “Vintner of the Year 2017” è stato annunciato dall’Accademia ungherese del vino il 7 dicembre. Questo premio viene assegnato seguendo molti criteri, non conta solo la qualità di un vino in particolare. L’accademia esamina i risultati dei viticoltori attraverso un periodo di tempo più lungo (diversi anni), tutti i loro vini devono essere costantemente di alta qualità, vengono esaminati i risultati nazionali e internazionali dei viticoltori e, naturalmente, vengono presi in considerazione anche gli sforzi che hanno fatto per la professione.
Questo è il premio più prestigioso all’interno della professione che un viticoltore può ricevere in Ungheria.
Mátyás Sz invece è il primo vignaiolo della regione vinicola di Mátra a vincere questo premio nei 27 anni di storia del premio. Ha meritato il titolo con i suoi eccellenti vini e tutto il duro lavoro che ha svolto come vignaiolo. Produce vino dagli anni ’70. Attualmente lavora insieme a suo figlio.
Il vino“èun prodotto unico Ha un’anima, una personalità, una storia Si sviluppa e diventa più forte e più saggio nella sua bottiglia, e alla fine muore La frutta marcisce, i fiori appassiscono, il cibo va male, ma il vino è l’unica cosa che è come un umano, anche nel suo trapasso.”
I vini di Mátyás Sz inveceke sono stati riconosciuti molte volte nelle competizioni nazionali Il suo vino rosso è stato selezionato più volte come il vino rosso più bello della regione vinicola di Mátra Il suo Chardonnay ha ricevuto il Champion Award al VinAgora International Wine Competition I suoi vini più famosi sono lo Chardonnay, il Moscato, l’Ottonel, l’Irsai Olivér e il Merlot I suoi vini sono commercializzati anche all’estero, non solo in Ungheria.
Cosa puoi aspettarti se visiti la cantina di Mátyás Szőke?
“Diamo il benvenuto a tutti Questo non significa solo una bella degustazione di vini, ma mi piace molto fare in modo che ogni singola persona torni a casa con un’esperienza duratura.”
“Nell’ambito della degustazione di vini, i visitatori possono dare un’occhiata alla cantina dall’interno, possono saperne di più sulle procedure e sulle tecnologie di vinificazione e, naturalmente, degustare i vini che produciamo. Trovo importante mantenere un contatto personale con i miei clienti Mi dà forza e gioia quando vedo che i visitatori si divertono moltissimo da noi e che apprezzano davvero i nostri vini.”
I primi 6 viticoltori che si candidavano per il premio Vignaiolo ungherese dell’anno 2017:
- Vincitore: Mááás Szőke – Regione vinicola Mátra
- Csaba Koch regione vinicola Hajós-Baja
- Regione vinicola István Jásdi-Cs Balatonfüred-Cs
- Regione vinicola di Mihály Figula, Balatonfüred-Csopak
- István Szepsy, Jr. Regione vinicola Tokaj
- Tamás Borbély (Regione vinicola di Badacsony) Regione vinicola di Tamás Borbély
Immagine in primo piano: www.rosalia.hu