Vincitori ungheresi alla Dublin Craft Beer Cup
Ventitré birre ungheresi sono state assegnate al concorso Dublin Craft Beer Cup e il primo premio è stato vinto anche da un birrificio ungherese turizmusonline.hu rapporti.
La Dublin Craft Beer Cup faceva parte della Alltech Brews and Food Fair, tenutasi il 23-25 febbraio.370 birre europee hanno gareggiato alla coppa, tra cui 44 birre provenienti da 10 birrifici ungheresi. I risultati 2 medaglie d’oro, 14 medaglie d’argento e 14 medaglie di bronzo sono un enorme risultato per la produzione artigianale su piccola scala della birra ungherese.
Il gran premio è stato assegnato alla birra di grano Saison Witbier, prodotta dalla fabbrica di birra Horizont, La birra ha vinto anche una medaglia d’oro data dalla giuria internazionale composta da 28 membri, insieme alla stout del birrificio F. Unite Øtbier chiamata 327-139. F. Coluvtőház, Hopfanatic, HopTop, Mad Scientists, Mecénás Sörm Collinsely e Synthesis Brewing Co. hanno ricevuto medaglie d’argento e di bronzo, mentre Etyeki Sörmanufaktúra, Monyo Brewing Co. e RothBeer hanno vinto tutte medaglie di bronzo.
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“Questa competizione era dominata dalle stout, ma oggi molte altre birre di alta qualità competono per il riconoscimento, ha affermato” Gearoid Cahill, giudice capo della Dublin Craft Beer Cup e direttore europeo della Brewing Science presso Alltech.
Foto: facebook.com/HorizontSorok
ce: bm