7° Festival Mangalica di Budapest 7-9 febbraio Festival Mangalica di Budapest

Il 7° Festival di Mangalica di Budapest si terrà dal 7 al 9 febbraio in Piazza della Libertà, a pochi isolati di distanza dal Ministero dello Sviluppo Rurale I dettagli del programma sono nell’articolo.

Date Evento: 7 febbraio 2014, 9 febbraio 2014
Luogo: Szabadság tér (Piazza della Libertà), Budapest

Questo evento gastronomico è incentrato sul maiale di mangalica dai capelli ricci, una razza di origine ungherese, che ha sfiorato l’estinzione solo pochi decenni fa. Puoi assaggiare una varietà di prodotti, principalmente salsicce e salami, a base di carne di mangalica, che si dice sia più saporito e più sano del normale maiale.

È gratuito partecipare al Festival di Mangalica.

Il programma Settore Suino riceverà anche quest’anno 1,6 miliardi di fiorini, proprio come l’anno scorso, ha annunciato György Czerván la scorsa settimana alla conferenza stampa di apertura del 7° Festival di Mangalica di Budapest, ha detto il sito web kormany.hu.

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Foto: www.royalparkboutiquehotel.hu, itthon.blog.hu,