Boulevard dei dolci natalizi: una mappa bejgli non convenzionale di Budapest
Dicembre significa stagione bejgli in Ungheria Questo mese, tutti si scambiano ricette, e i social media sono pieni di pubblicità pre-ordine, quindi è complicato trovare la ricetta migliore o il posto migliore da cui ordinare il nostro speciale dolce di Natale.
Se siete più circa la preparazione a casa, un tipo di persona tutto il giorno-cucina e cottura, ecco una ricetta di un bejgli classico con un twist.
Nel caso in cui non hai tempo o non ti fidi delle tue capacità di cottura, funzine.hu ‘l’elenco è la scelta perfetta da affrontare, sia che tu preferisca i sapori classici o desideri qualcosa in più dopo questo anno folle.
Quello tradizionale: Un flódnis
La creatrice e pasticcera di ‘A flódnis’, Juci Vámosi, si presenta come una persona che non ha mai pensato che un giorno, sarebbe diventata una pasticcera professionista Ha ereditato il suo amore per la cottura da sua mamma, insieme a piccoli trucchi e ricette di famiglia che riscuotono un enorme successo tra i loro clienti Puoi ottenere il classico bejgli di semi di noci e papavero, tutto basato sulle sue ricette segrete di famiglia Se il Natale è finito, ma non sei pronto per il suo spirito e sapori da lasciare, il suo dolce d’autore, un flódnis, è la scelta migliore per te in quanto è una miscela di noce, semi di papavero, mela e ripieno di marmellata di prugne.
Ecco il link all’ordine.
Quello tradizionale con un tocco: Mókusch Kávézó és Tortam Collinsely
Questo caffè è un luogo caldo e accogliente nel mezzo della grande città dove si possono gustare i dolci e le torte più gustosi in compagnia di un buon libro di Harry Potter I loro bejgli sono uno dei dolci natalizi ungheresi più rivoluzionari che, a parte i sapori classici, includono ripieni come prugna, amarena, mela cotogna o castagna.
Puoi trovare tutte le informazioni necessarie sulla loro pagina Facebook cliccando qui.
La stravagante: Dolcissima
Come suggerisce il nome, offrono dolci italiani durante tutto l’anno, ma quando si tratta di Natale, impazziscono con le loro stravaganti creazioni, elementi italiani e ungheresi vengono mescolati insieme per formare alcuni sapori folli Semi di papavero-amarena ciliegia, noce-mirtillo-rosmarino, pistacchio, e cioccolato bianco cocco sono quelli più folli, ma non si può perdere nemmeno i loro gusti italianissimi di noce-Nutella e mandorla-limone.
Date un’occhiata al loro Pagina Facebook.
Lo scandinavo: nor/ma
Questa panetteria non solo rende ogni giorno un po ‘più gustoso, ma ravvivano anche le nostre vacanze con alcune prelibatezze scandinave Naturalmente, offrono i tradizionali bejgli di noce e semi di papavero, ma quest’anno, hanno creato un bejgli acqua pistacchio-arancio che può essere ordinato insieme alle loro prelibatezze scandinave.
Ecco come trovarli e quando fare una visita.
La riforma: Zelenák Sütiház
Anche chi ha una sensibilità alimentare o insulino-resistenza ha ora la possibilità di dedicarsi alle festività natalizie in tutti i sensi. Zelenák Sütiház offre un’incredibile varietà di bejgli a partire da opzioni senza glutine, latte e zucchero, e persino variazioni vegane di sapori come noci, semi di papavero, castagne e persino prugne.
Ecco come raggiungerli per avere un assaggio.
