Ricetta di bevande invernali preferite dagli ungheresi VIDEO
Il tempo non vuole davvero superare gli 0 gradi Celsius e abbiamo un disperato bisogno di qualcosa che ci riscaldi. Non importa se ti godi un’accogliente serata con il tuo partner o dai un’occhiata in giro a uno dei famosi mercatini di Natale di Budapest, queste bevande ti riscalderanno l’anima.
Vino pacciamato
Non c’è nessuna fiera di Natale senza una tazza calda di vin brulé con cui amiamo scaldare le nostre mani ghiacciate La buona notizia è che non devi andare alla fiera di Natale se hai sete di questa prelibatezza piccante Le variazioni sono infinite È probabile che troverai più vino rosso che vino bianco Fortunatamente, l’Ungheria non è a corto di vini di qualità premium e crediamo che una buona tazza di vin brulè richieda una bottiglia di qualità per cominciare Ecco una ricetta semplice da seguire.
Pugno dell’Avvento
Se non bevi alcolici, un’ottima alternativa al vin brulé è il punch dell’avvento Lo troverai in tutte le sue varianti ad ogni fiera di Natale del paese Questa è una ricetta molto semplice con solo pochi ingredienti, e lo bevi sia caldo che freddo Tutto ciò di cui hai bisogno è 125 ml di succo d’ananas, 250 ml di succo d’arancia, 250 ml di succo di mirtillo, 125 ml di ginger ale Puoi usare l’ano e le fette d’arancia per la decorazione.
Cioccolata calda o cacao caldo
Quando ero piccolo, iniziavamo ogni sabato con una tazza di cacao caldo durante l’inverno. È la bevanda calda più semplice ed economica che trasforma un noioso fine settimana in un’accogliente festa di coccole. Mescoli semplicemente latte e cacao in polvere (zuccherato) insieme e riscaldi nel microonde o sul fornello (se sei fantasioso).
Fare la cioccolata calda è un pò più complicato, quindi devi intensificare il gioco Avrai bisogno di più di due ingredienti, ma la consistenza della tua bevanda sarà perfetta È molto simile al cacao caldo ma molto diverso allo stesso tempo.
Pálinka
C’è un periodo dell’anno che non è d’accordo con palinka? NO. Il colpo forte può riscaldarti all’istante, quando stai tremando a un mercatino di Natale, alla ricerca dell’ultimo regalo di Natale perfetto I ristoratori del mercatino di Natale hanno anche avuto la brillante idea di mettere palinka nel pugno dell’avvento, in modo da poterlo avere come un long drink se non sei un fan del tiro.
Immagine in primo piano: Facebook.com/budapestchristmasfair/