Gli ungheresi bevono più vino dall’inizio dell’epidemia

Secondo un sondaggio condotto da Csaba Koch, vincitrice del premio Produttore di vino dell’anno in ottobre e novembre, il 34% degli intervistati ha già ordinato vino da un negozio online, da un commerciante di vino o direttamente da un produttore.
Secondo il rapporto di storeinsider.hu, aumentano gli acquisti dal webshop, anche direttamente dal produttore, secondo la ricerca la categoria di prezzo più popolare è la fascia di 1.000-2.000 fiorini (2,5-5,5 euro) La maggioranza si procura ancora personalmente la bevanda preferita: il 37,8% la acquista principalmente in un supermercato e il 18,4% in un’enoteca.
Il 12% degli intervistati ha affermato che le proprie abitudini di consumo di vino sono cambiate da quando è scoppiata la pandemia di coronavirus: consumano più vino, ma in genere a casa. Tuttavia, solo il 6% beve vino al giorno, con la maggior parte (50,1%) che apre le bottiglie 1-2 volte a settimana.
“Secondo la ricerca, il vino bianco è la categoria più popolare; Il 62,4 per cento degli intervistati si diverte a consumare vari vini bianchi Il vino rosso è arrivato secondo (59,6%) e il rosé è arrivato 3° con il 49,8 per cento Si può dire che negli ultimi tempi, il consumo di rosé è leggermente diminuito, ma è ancora molto popolare Tra i clienti, la categoria secca era al primo posto, e il vino dolce era il secondo, il” informa Csaba Koch.
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Più della metà degli intervistati preferisce il vino per un importo compreso tra 1.000 e 2.000 fiorini (2,5-5,5 euro) e, in totale, l’88% degli intervistati preferisce prodotti con un prezzo inferiore a 3.000 fiorini (8,5 euro). Se le persone scelgono il vino come regalo, gli ungheresi sono un po’ più valorosi: la maggior parte (39,2%) acquista un prodotto con una fascia di prezzo compresa tra 2.000 e 3.000 fiorini (5,5-8,5 euro) e il 18,8% arriva fino a 5.000 fiorini (14 euro).
“La maggioranza dei consumatori ritiene che non vi sia necessariamente una forte correlazione tra il prezzo e la qualità del vino, per cui la scelta è più spesso fatta per vini di buona qualità nella fascia di prezzo media.
Per i clienti, gli aspetti più importanti della selezione del vino sono il nome, la consapevolezza del marchio, l’etichetta del vino e i premi della vinificazione in bottiglia.
Secondo i risultati dell’indagine, la pluripremiata qualifica di vino o vinificazione è un aspetto decisivo per l’80 per cento dei clienti, in base alle abitudini di acquisto, si può affermare che la maggior parte degli intervistati preferisce i vini ungheresi rispetto a quelli stranieri (il 44,7 per cento degli intervistati non consuma vino straniero); il che è un risultato estremamente gratificante per i vini ungheresi, afferma in relazione al sondaggio Victoria Evans, Campionessa Sommelier dell’anno 2020.

