I birre artigianali ungheresi hanno trionfato al concorso di birra più prestigioso dell’Asia! FOTO

L’Asia Beer Challenge è il concorso di birra più grande e prestigioso in Asia Nel 2021, la birra premium di Horizont Brewing, la Hazy Queen, ha vinto due medaglie d’oro nella categoria “New England IPA”, mentre la Gentle Bastard ha ottenuto un oro nella categoria “American IPA”.

Horizont Brewing, che è già famosa sul mercato ungherese grazie alle sue birre premium, è la prima azienda ungherese di birra artigianale che prende parte all’Asia Beer Challenge e vince l’oro con entrambi i loro prodotti Sono già esperti in tali competizioni poiché nominano regolarmente i loro prodotti in diversi concorsi, origo.hu segnalato.

Interessantemente,

la loro doppia Hazy Queen vincitrice d’oro è unica

perché a nessun prodotto sono state assegnate due medaglie d’oro quest’anno nella categoria IPA del New England Gli altri hanno ricevuto solo argenti.

Il piccolo birrificio di Budapest è un colosso dell’innovazione nel settore, e si prefiggono di soddisfare le diverse esigenze dei propri clienti, il loro team giovane e creativo vorrebbe realizzare prodotti in costante rinnovamento senza compromessi, vogliono creare gusti che possano sempre sorprendere i consumatori.

Producono 30 nuove birre ogni anno e attribuiscono il loro successo alla tecnologia moderna e agli ingredienti di alta qualità che utilizzano.

Ad esempio, hanno debuttato con il loro ultimo marchio chiamato Margherita Pizza Gose, una vera rarità sul mercato, prodotto in quantità limitate Il loro Night Shift è un assortimento di birra invecchiata in botte che arricchisce la loro offerta di birra di categoria super-premium Queste birra robuste e tipo vino d’orzo hanno un alto contenuto alcolico, sono invecchiate almeno sei mesi in botti distillate e sono commercializzate in ottobre-novembre ogni anno.

Gábor Ottó, l’amministratore delegato dell’azienda, ha affermato di ritenere di non dover produrre solo birre di alta qualità, ma di dover prestare attenzione anche all’aspetto delle loro birre Pertanto,

le loro etichette sono decorate con i dipinti di un giovane e talentuoso artista ungherese.

Il signor Ottó ha detto che sempre più persone sono interessate ai loro prodotti all’estero, ha aggiunto che avevano il loro laboratorio, e vorrebbero rendere anche il bere birra di tutti i giorni un’esperienza unica, una vera festa.