I migliori ristoranti ungheresi che puoi visitare da oggi!

Da quando il coronavirus è apparso per la prima volta e poi è diventato una pandemia, e in seguito, è diventata una delle crisi più influenti della storia umana recente, la nostra vita quotidiana è notevolmente cambiata In tutto il mondo, il settore della ristorazione ha chiuso i battenti, e molte persone hanno lottato per l’anno e un mese passati Con i vaccini che raggiungono sempre più paesi e più persone che vengono inoculate, ora c’è luce alla fine del tunnel.

Si spera che, prima o poi, i modi abituali della nostra vita quotidiana possano tornare alla normalità, e sarebbe una possibilità visitare i nostri ristoranti preferiti e persino viaggiare in paesi stranieri e sperimentare cosa vuol dire essere in vacanza e incontrare altre culture. Poiché l’Ungheria sta gradualmente aprendo, questo potrebbe arrivare prima di quanto avresti pensato. Dopo che 3,5 milioni di persone hanno ricevuto i vaccini COVID, le terrazze e le aree esterne dei ristoranti hanno riaperto sabato scorso. Quando il numero di persone vaccinate raggiunge i 4 milioni, le persone con il certificato di immunità potranno visitare i ristoranti all’interno delle aree. E quando ciò accade, potresti voler conoscere alcuni dei posti migliori in cui andare.

Opinionated About Dining (OAD) è un sondaggio sulla ristorazione che tiene conto dell’esperienza nel suo sistema di valutazione Steve Plotnicki ha creato OAD nel 2004 e negli ultimi sedici anni si è evoluto in una guida di ristoranti rispettata a livello internazionale e nel 2020 6 ristoranti ungheresi sono stati inclusi nel meglio del mondo in quattro categorie. Poiché non ci sono state aperture importanti, l’elenco dovrebbe comunque essere fedele alla loro qualità.

Top 100+ dell’Europa 2020

Anche se nessun ristorante ungherese potrebbe fare questa lista, secondo Világevő, due ristoranti erano nella sezione consigliata di questa categoria Questi due sono il Costes e Babel Budapest.

Ristorante Costes inaugurato nel 2008, è stato insignito della prima stella Michelin in Ungheria e da allora ha mantenuto questo status.

Hubert Hlatky-Schlichter, fondatore di Babele Budapest, un altro ristorante stella Michelin in Ungheria che offre un’esperienza culinaria raffinata senza precedenti a Budapest.

Patrimonio europeo 2020

Bock Bisztró è un ristorante gourmet e wine bar a Budapest e ha conquistato il 105° posto nella lista Heritage di OAD La caratteristica principale di questo ristorante è l’unione della tradizionale cucina bistrot ungherese e la modernità.

Europa classica 2020

Questa lista è guidata dallo svizzero Hotel de Ville-Franck Giovannini, seguito dai francesi Régis et Jacques Marcon e Troisgros La stella ungherese due Michelin Onice ristorante classificato al 106° posto Attualmente, il ristorante è in fase di grande trasformazione dal è stato ‘distrutto’ dagli ospiti lo scorso novembre. Tuttavia, anche se il ristorante non è attualmente aperto, hanno un programma di “pranzo raffinato per strada” per i 6^th di maggio in piazza Vörösmarty, Budapest.

Casuale gourmet europeo 2020

Questo è stato l’elenco di maggior successo per i ristoranti ungheresi poiché due sono stati selezionati tra i primi 60. Stand25, la cucina ungherese freestyle di Széll-Szulló, classificata al 30° posto,

e Borkonyha, un altro ristorante e wine bar stellato Michelin che è un bistrot francese e un ristorante familiare ungherese contemporaneamente, si è classificato 57°.

Se stai visitando l’Ungheria ma hai intenzione di andare in un posto diverso da Budapest, abbiamo un articolo di cui puoi leggere i 10 migliori ristoranti rurali ungheresi. Se non ti piace la cucina raffinata, o se la pandemia avrebbe potuto masticare un buco nel portafoglio più profondo di quanto avresti desiderato, non aver paura; In Ungheria, puoi consumare un ottimo pasto delizioso a prezzi vantaggiosi Se non vuoi visitare luoghi eleganti fatti per i turisti e vorresti andare al vero affare, guarda dove vanno a mangiare i locali, o potresti aspettare un po’ per un’altra puntata di questo articolo che affronta alternative più convenienti da visitare.