I sapori dell'Ecuador catturano l'attenzione degli ungheresi
La sala eventi del nuovo W Hotel di Budapest ha fatto da sfondo alla celebrazione dell'ultima edizione della prestigiosa cena d'affari “Sapori dell'Ecuador: Viaggio in mezzo al mondo”, ospitata dall'Ambasciata dell'Ecuador in Ungheria e PROECUATORE.
L'evento si è svolto giovedì 23 novembre e ha visto ancora una volta la presenza internazionale lo chef Miguel Xavier Monar, ambasciatore dei prodotti esportati dall'Ecuador nel mondo. Monar e il suo team hanno viaggiato da Madrid per deliziare 80 ospiti speciali con un menu di 7 portate che è stato un vero viaggio nell'Ecuador ancestrale, con cucine accese per lunghe ore e sapori intensi che hanno catturato le emozioni dei commensali.
Il "Sapori dell'Ecuador: Viaggio al centro del mondo” fa parte di un'iniziativa dell'Ambasciata dell'Ecuador in Ungheria, in collaborazione con PROECUADOR, con l'obiettivo di mostrare la qualità e i vantaggi dei prodotti di esportazione dell'Ecuador. Gamberetti, banane e rose ecuadoriane sono stati i protagonisti della serata.
Tra gli ospiti c'erano importanti imprenditori e investitori, autorità diplomatiche di diversi paesi, membri della stampa e alcuni critici gastronomici, tra cui il famoso Pierre Vajda, che ha condiviso la sua gentile opinione sul viaggio saporito fatto durante la serata di gala. Cesar Rohon, rappresentante di PROECUADOR, si è rivolto al pubblico, facendo sapere loro che l'Ecuador ha le infrastrutture e il potenziale per esportare prodotti di qualità. L'Ecuador rimane il principale esportatore mondiale di banane, il secondo produttore di tonno in scatola di prima qualità, nonché di cacao e di altri prodotti già disponibili sugli scaffali ungheresi.
Addio emotivo
Prima di concludere la serata, si è rivolto agli ospiti per annunciare la conclusione del suo incarico di rappresentante diplomatico dell'Ecuador in Ungheria, non senza sottolineare l'esperienza preziosa che ha rappresentato per lui e sua moglie venire a Budapest.
“Porteremo per sempre nei nostri cuori il gesto sempre gentile della sua gente, il suo bellissimo e imponente Danubio e i buoni amici che abbiamo stretto qui. Un ringraziamento speciale al team della mia Ambasciata, che è sempre stato disposto ad aiutare e a lavorare per elevare il nome dell’Ecuador”,
ha detto.
È stato invitato anche il proprietario del Daily News Ungheria, ecco altre foto:
- Leggi anche: Ambasciatore Salazar: l’Ecuador non è così lontano dall’Ungheria come potresti pensare – colloquio
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