Lo chef stellato ungherese crea un menu speciale di hamburger per McDonald’s

Un rinomato chef ungherese ha creato uno straordinario pasto a base di hamburger per McDonald’s, disponibile da oggi.
Questo nuovo menu, chiamato Limited by Rácz Jenő, presenta tutto ciò che è stato meticolosamente progettato dallo stesso chef stellato ungherese, dal panino e dalla polpa di manzo al 100% alla salsa speciale e alle patatine fritte condite. L’unico elemento familiare potrebbe essere la scelta di una bevanda analcolica da 400 ml. Mentre il lancio ufficiale è previsto per domani, è già possibile assaggiare il pasto oggi tramite l’app McDonald’s.

Una collaborazione unica
L’ispirazione per questo pasto a base di hamburger del tutto originale ed esclusivo, disponibile solo nei ristoranti McDonald’s ungheresi, deriva dalla stessa ammissione dello chef stellato Jenő Rácz di amare McDonald’s. Secondo player.hu, si è preparato per questa collaborazione dal 2023 e, quando si è presentata l’opportunità, era determinato a creare un menu che facesse soffermare i clienti a sperimentare qualcosa di veramente diverso e speciale.
Lavorando a stretto contatto con il team di sviluppo prodotti di McDonald’s, è nato il menu Limited by Rácz Jenő, caratterizzato da:
- Panini extra burrosi, quasi simili a brioche, con semi di lino e sesamo
- Succosa polpetta di manzo al 100%, il classico stile McDonald’s
- Formaggio affumicato a fette tagliato da un blocco
- Pomodoro fresco
- Lattuga Lollo Rosso
- Pancetta croccante
- Cipolle fresche e tostate
- Una salsa all’aglio nero servita separatamente, realizzata da Univer secondo la ricetta dello chef stesso
- Patatine fritte uniche e condite
- Infine, la nota bevanda analcolica convenzionale rimane invariata.

Un’esperienza gourmet
Il menu si distingue non solo per i sapori e le consistenze, ma anche per il suo sorprendente packaging: rosso ornato da un disegno nero scritto a mano con la firma dello chef.
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Il team di player.hu è stato tra i primi a provarlo oggi, descrivendo un panino soddisfacente, leggermente piccante, con una polpa di manzo di alta qualità e un eccezionale formaggio affumicato, e lodando soprattutto il panino.
Il pasto può essere ordinato sull’app a partire da oggi, con una disponibilità completa in tutte le forme a partire da domani. Proverà questa esperienza gourmet di McDonald’s?
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