Nuova regolamentazione nei negozi ungheresi da attuare venerdì
Il governo ungherese ha deciso per gli alimenti proteici per insetti Il regolamento entrerà in vigore tra due giorni, venerdì 24 marzo.
Il decreto del Ministro dell’Agricoltura è stato pubblicato nel Gazzetta ungherese. Il regolamento modifica le norme sull’etichettatura degli alimenti, 24.hu rapporti. La Commissione Europea ha recentemente deciso che dopo il verme della farina, il grillo domestico può anche essere immesso sul mercato come ingrediente alimentare.
István Nagy aveva già annunciato la decisione in precedenza, affermando che i nuovi alimenti dovrebbero essere etichettati con un avvertimento se contengono insetti o le loro larve.
Di conseguenza, il nuovo Regolamento richiederà che gli alimenti non preconfezionati contengano anche un’etichetta che indichi chiaramente se contengono un insetto o le sue larve autorizzate come nuovo alimento. Il nuovo requisito si applicherà anche agli alimenti preconfezionati che possono essere ordinati online o venduti nei negozi.
Il nome dell’alimento contenente proteina d’insetto dovrà essere accompagnato dalla dicitura “Avvertenza! l’alimento contiene proteina d’insetto” (Figyelem! Az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz!) in una dimensione del carattere almeno pari a quella utilizzata per il nome del prodotto.
Gli alimenti contenenti proteine di insetti devono essere esposti separatamente ai consumatori al momento dell’immissione sul mercato Il decreto entrerà in vigore tra due giorni.