Легендарный ресторан Gundel вновь открылся для гостей – ФОТОГАЛЕРЕЯ
С тех пор как в марте 2020 года в Венгрии разразилась пандемия коронавируса, многие рестораны столкнулись с трудностями, и многим из них пришлось закрыться из-за трудностей, вызванных ограничениями, направленными на смягчение последствий распространения вируса.
Одна из самых знаковых кофеен и ресторанов Венгрии, Gundel, также должна была закрыться в марте 2020 года, и опасения заключались в том, что она может вообще не открыться.
Тем не менее, в соответствии с Путешествие, заведение не простаивало последние полтора года. Они обновили ресторан, и как только вы войдете, вы будете очарованы элегантностью исторического великолепия здания. Тем не менее, атмосфера современная, знакомая и гостеприимная.
За последние 125 лет слава Gundel достигла многих мест по всему миру. Согласно с Путешествие, The New York Times писал в 1939 году, что «Гундель является лучшей рекламой для Будапешта, чем куча туристических брошюр».
По словам Чабы Сабо, управляющего Gundel, за время существования заведения легендарный ресторан в самом сердце Будапешта посетило бесчисленное количество известных людей, таких как Арнольд Шварценеггер, Антонио Бандерас, Мелани Гриффит, Анджелина Джоли, а также члены королевской семьи, такие как Елизавета II, Королева Соединенного Королевства.
Однако менеджер Gundel заявил, что они хотели бы вернуться к истокам заведения. Они рады приветствовать в своей кофейне всех, а не только самых элегантных людей в парадных нарядах.
читайте также: ТОП-5 ресторанов Будапешта, открытых на Рождество – ФОТО
читайте также: Winter Food Fest — Новый фестиваль уличной еды в Будапеште!
Когда Карой Гундель управлял заведением, он жил наверху со своей семьей, и среди гостей часто бегали дети.
Чаба Сабо сказал, что даже солдат или горничная могут купить что-нибудь в старом Гюнделе. После открытия в кофейне могли насладиться все желающие, даже зайдя с улицы. Они могли заказать завтрак и знаменитые десерты Gundel примерно за 2,000-4,000 форинтов (6-12 евро).
По Мировая экономика, меню ресторана было дополнено 80-100 лет назад традиционными венгерскими блюдами, такими как суп-гуляш, куриный паприкаш и культовые блины Гюндель.
Управляющий Чаба Сабо также сказал, что с наступлением весны Гундель снова откроет свой сад для всех, а поскольку будет прямой вход в Будапештский зоопарк и ботанический сад, они организуют мероприятия, на которых животные зоопарка смогут прогуляться по гостям Гунделя в сад.
Если вы находитесь в Будапеште, обязательно посетите этот культовый и легендарный ресторан и кофейню. Вы, конечно, не пожалеете об этом.
Читайте такжеЛучшие интернациональные рестораны Будапешта ЧАСТЬ 2 — ФОТО
Источник: Travelo.hu, Vg.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Крупнейшая авиакомпания вернется в аэропорт Будапешта этой осенью
Правительство Венгрии подписывает соглашение о развитии мобильной сети с Yettel и Cetin
Планы расширения потенциально опасного завода по производству аккумуляторов остаются незамеченными в Венгрии
Министр Кудратов: Ташкентский международный инвестиционный форум, стартующий через два дня, является знаковым событием для региона – Интервью
Венгерский министр Бока: Вступление в ЕС было решением безальтернативным
Аэропорт Будапешта: последние ограничения движения перед завершением дорожных работ
4 комментариев
Гундель был человеком, который обращался как с человеком, вместо того, чтобы обслуживать только хорошо, чтобы делать по цене.
У Гюнделя тоже есть позорный эпизод коммунистической эпохи. Практически все люди, которые там работали, были коммунистами и сотрудниками спецслужб. Если юная выпускница кулинарного факультета отказывалась идти на службу в спецслужбы, руководство и рабочие превращали ее жизнь в ад, вынуждая ее увольняться без надежды на достойную работу. Жизнь под коммунистической слизью.
На мой взгляд, за исключением расположения и атмосферы, очень разочаровывающее место. Посредственная еда, смехотворно высокие цены, грубые официанты. Я могу только пожелать, чтобы пандемия преподала им какой-то урок.
Я сомневаюсь, что кто-то из коммунистов, секретных служб диктатуры эпохи Кадара все еще жив, давно ушел.
Гюндель теперь в надежных руках.