Удивительный кошерный ресторан только что открылся в Дебрецене! – МЕНЮ, ФОТО
Новейший кошерный ресторан в Дебрецене был открыт Венгерской еврейской федерацией EMIH. Ресторан Hamsza, предлагающий современную ближневосточную кухню, находится в Еврейском доме в Дебрецене, на улице Пиака, 5-7.
Рестораном управляет компания Co Sharing Trade Ltd, которая также управляет рестораном Carmel, кафе Tel Aviv и рестораном Brooklyn Bagel Brunch, который открылся несколько недель назад.
Новый кошерный ресторан Hamsza предлагает местным жителям и туристам отведать блюда ближневосточной кухни с интернациональным влиянием. пишет 168.hu. Качественные блюда готовит израильский шеф-повар Арон Файген, который учился в лучшей кулинарной школе Израиля «Тадмор» и год работал помощником шеф-повара у самого известного знаменитого шеф-повара Израиля Меира Адони.
Специи импортируются напрямую из Израиля; ягненок поступает из Англии; и овощи свежие от местных производителей. Специи импортируются напрямую из Израиля; ягненок поступает из Англии; и овощи свежие от местных производителей. В меню есть такие деликатесы, как иракский суп из говядины и марокканское карри.
Кошерный ресторан рассчитан на 60 гостей. Город Дебрецен является вторым по популярности местом для израильских и еврейских туристов, посещающих страну, после столицы.
«Мы считаем важным обеспечить, как в Будапеште, все больше и больше мест в сельской местности не только программами, связанными с верой и иудаизмом, но и кошерным питанием. Особенно, если речь идет о таком качественном ресторане, как Хамса».
сказал Сломо Кёвеш, главный раввин EMIH – Венгерской еврейской федерации.
«В меню не будет венгерской кухни, потому что я хотел создать что-то совершенно новое в Дебрецене и, надеюсь, в национальном гастрономическом предложении», — сказал Арон Файген, креативный шеф-повар Hamsza, получивший задание в Дебрецене. несколько месяцев спустя, сказал амбициозно.
Ресторан будет открыт с 5:10 до 12:10 с понедельника по четверг и с XNUMX:XNUMX до XNUMX:XNUMX по воскресеньям. В Еврейском доме, спроектированном EMIH, будут проходить культурные и религиозные программы, а также классы и игровая комната. Центр также предоставит пространство для социальных и благотворительных мероприятий.
Меню
Читайте также5 баров на крыше Будапешта, которые нельзя пропустить – ФОТО
Источник: 168.ху, zsido.com
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Внимание: платные парковки в Будапеште будут расширены – вот новые места
Президент Венгрии Сулёк рассказал, чем гордится Венгрия
Что произошло сегодня в Венгрии? – 27 апреля 2024 г.
Популярный венгерский фестиваль Sziget 2024 объявляет главного хедлайнера
Бегство на природу: 5 волшебных парков Будапешта – ФОТО
Удивительно: частная супержелезная дорога может связать Будапешт с аэропортом Будапешта