Еще одно пищевое отравление связано с тмином
Национальное управление безопасности пищевой цепи (NFCSO) изучило случаи пищевое отравление вызванных атропином, и обнаружили, что все пациенты потребляли продукты содержащие тмин. NFCSO и другие местные органы власти немедленно распорядились провести расследование, и NFCSO начало брать и анализировать образцы группы продуктов.
На 22nd марта NFCSO разместила на своем официальном сайте предупреждение о появлении на рынке зараженного тмина. По данным penzcentrum.hu, специя содержала следы дурмана, и власти приказали отозвать продукт.
После того, как несколько новых пациентов были госпитализированы с отравлением атропином, NFCSO составил следующий список, чтобы помочь предотвратить подобные случаи:
- Никогда не используйте тмин неизвестного происхождения
- Пищевая промышленность, рестораны и предприятия общественного питания могут использовать только молотый тмин, проверенный на наличие следов атропина и скополамина. Даже в случае использования целых семян тмина необходимо проверить происхождение продукта, наличие сертификатов качества и отсутствие каких-либо загрязнений.
- И покупателям, и производителям продуктов питания необходимо свериться со списком ранее выявленных загрязненных продуктов (http://portal.nebih.gov.hu/-/szennyezett-fuszerkomenyt-hivott-vissza-a-hatosag)
- Не используйте и не потребляйте продукты из тмина, происходящие из Египта.
- В случае пищевого отравления немедленно обратитесь к врачу
Перевод Доры Сел
Источник: https://www.penzcentrum.hu/
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Поздравляем! Аэропорт Будапешта обошел несколько престижных европейских аэропортов
Новое общественное пространство открыто в одной из самых красивых библиотек Венгрии в Будапеште
Крупнейшая геотермальная система ЕС построена в Венгрии!
Кабинет Орбана: Венгрия готовится к председательству в ЕС
Ташкентский международный инвестиционный форум-2024: рекордное количество участников, подписано контрактов на $26.6 млрд.
СРОЧНО: Шокирующий несчастный случай в знаменитом венгерском цирке