McDonald's собирается внедрить огромные цифровые улучшения в Венгрии
Ваш Биг Мак будет доставлен к вашему столу, вам не нужно будет стоять в очереди, вы сможете заказать и оплатить через приложение и настроить собственный бургер. Согласно с Forbes.hu, McDonald's собирается внедрить огромные цифровые улучшения во всем мире, и Венгрия тоже получит свою долю. Однако мы не знаем, какое расширение они планируют после недавнего закрытия.
Корпорация McDonald's восстановила свои силы после нескольких лет страданий и потери доли рынка, но недавний отчет порадовал инвесторов. Начиная с 2012 года, McDonald's в течение примерно четырех лет терпел неудачу, не имея возможности расти. Потом он загорелся в последние полгода. В недавних маркетинговых отчетах он превзошел исторический рекорд на 5%. Имеет ли это какое-то отношение к плану развития, который был заявлен даже для венгерских ресторанов на прошлой неделе?
Вероятно, да, но новый взлет на фондовом рынке может быть связан с повышением эффективности, которая оказалась выше ожидаемой. В то время как весь американский сектор быстрого питания четвертый месяц подряд снижается по сравнению с прошлогодними данными, McDonald's может вырасти. Что еще более важно, ее доход составил 5.53 млрд долларов вместо ожидаемых 5.68 млрд, а прибыль на акцию — 1.47 доллара вместо ожидаемых 1.33.
Это могло произойти не только из-за рефинансирования и цифровизации ресторанов или введения все большего количества комфорт-функций. Они были испытаны только в нескольких единицах в первом квартале года. Увеличение прибыли эксперты объясняют, скорее, реформированием меню: в США биг-мак предлагается в трех размерах, а продажи напитка придумывают по одному-два доллара. Клиентам также нравится, что меню завтраков теперь расширено на весь день.
Клиентам венгерского McDonald's от этого ничего не осталось, но мы не остались в стороне от развития событий. Компания сообщила на мероприятии для акционеров в марте, что планирует улучшения в некоторых ресторанах под названием «опыт будущего», и это могло уже повлиять на цены акций, о чем свидетельствует тот факт, что эта программа сделала некоторые аналитики улучшают рейтинг McDonald's. Специалист Wells Fargo подчеркнул, что McDonald's будет первым, кто введет заказ и оплату с помощью смартфона в США, охватив всю свою сеть к концу года.
Практически то же самое заявила на мероприятии вкладчиков венгерская дочерняя компания McDonald's. Мы задали несколько вопросов для полной картины, и вот что мы можем ожидать в соответствии с их ответами.
Основополагающим камнем программы улучшения является процесс заказа, поддерживаемый цифровыми технологиями и методом оплаты онлайн/смартфоном. Они также установят киоски самообслуживания, даже два из них в Венгрии.
Некоторые говорят, что просматривать продукты и совершать покупки проще и быстрее через собственные устройства или ресторанные киоски. Продукты также станут более персонализированными. Мы уже можем заказать чизбургер без соленых огурцов или кетчупа, но доставка спецзаказов заняла время. С помощью цифрового заказа не только уменьшится время ожидания, но и увеличится количество вариантов, появится большее разнообразие настраиваемых товаров. Обещали, что каждый продукт будет готовиться уникально, исключительно под заказ, а ингредиенты будут свободно настраиваться. Планы по сортам и соответствующим продуктам еще не являются окончательными, но они дадут информацию к моменту открытия.
Касательно обслуживания: упомянули о введении столового сервиза. Нам сказали, что эта опция будет доступна в каждом ресторане, у которого есть собственный магазин (так что в плазах ее не будет). Эта опция будет включена в случае локально заказанных и оплаченных покупок.
Несомненно, они введут это в пяти венгерских ресторанах. Когда мы спросили, где именно, нам ответили, что это пока не общедоступно, но предположили, что два тестовых ресторана (возле маршрутов отправления М3 и в Обуде), конечно, будут среди них.
Если работу, которую до сих пор выполняли сотрудники, возьмут на себя гости, то это выглядит как эффективное снижение затрат — аналогично тому, как покупатель должен маркировать булочки в супермаркете. McDonald's заявляет, что речь не идет об экономии средств и увольнений сотрудников не будет: наоборот, они планируют увеличить их численность.
Компания постоянно заявляет, что продолжает расширяться, открывая новые рестораны, но так ли это? В Венгрии у них 89 заведений, а об открытии сотого нового ресторана они заявили в 2008 году. Во время редакционного застолья с гамбургерами можно было бы перечислить как минимум пять ресторанов Будапешта, которые закрылись в последние годы, а это заметно даже Количество клиентов, которые управляют ресторанами KFC, растет как грибы.
Ответ McDonald's заключается в том, что они являются крупнейшей сетью ресторанов в Венгрии и хотят, чтобы так и оставалось. Они ищут вероятные новые места для ресторанов, но все еще пытаются поддерживать самую сильную и прибыльную сеть. В соответствии с изменениями в привычках клиентов, структуре городов и условиях ведения бизнеса им, возможно, придется пересмотреть будущее некоторых ресторанов. Они всегда принимают взвешенные решения об открытии и закрытии и гибко приспосабливаются к изменениям, если это необходимо. Они повторно нанимают сотрудников, пострадавших от закрытия других ресторанов McDonald's, в других местах. Они сказали, что пока рано что-то говорить о сценах или точных планах дебютов, но нас заверили, что сосредоточены на реформировании всей сети в связи с новой концепцией.
Фото: Pixabay.com
Се: бм
Источник: https://forbes.hu/
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Бум недвижимости в Венгрии: выявлен рост цен, демографический взрыв и смена горячих точек!
Министр иностранных дел: Венгерская дипломатия дала правильные ответы
Мэр Будапешта запретил премьер-министру Орбану работать в местной газете?
Железная дорога Будапешт-Белград: строительство достигло нового рубежа
Будапешт получит 770 миллионов евро в виде финансирования развития ЕС!
Внимание: главный мост через Дунай в Будапеште будет закрыт на все выходные, движение будет перенаправлено