Посмотрите это вкусное напоминание о самых известных венгерских десертах.
Как и во многих европейских странах, в Венгрии также есть десерты, которые известны не только внутри страны, но и во всем мире. Независимо от типа, вкуса, текстуры или ингредиентов, многие из них покорили сердца как венгров, так и невенгров.
Читайте такжеХлеб и торт ко Дню Святого Стефана представлены для празднования 20 августа этого года
Вот обновленная версия лучших венгерских десертов согласно нашим предыдущим статьям и Мадьярорсагом.
Торт Эстерхази
У этого восхитительного торта нет ни одной истории о его происхождении, но, вероятно, поэтому до сих пор существует несколько версий торта Эстерхази. Один чиновник говорит, что этот торт был впервые приготовлен в 19 веке. Десерт с кремом из грецкого ореха и его символический узор занимают особое место в сердце венгров. Это также известный торт в Австрии.
Торт Добош
Один из самых известных венгерских десертов, торт Добош, в прошлом году стал официальным Hungaricum. Вкусный и культовый венгерский торт Добош был представлен публике 134 года назад кондитером Йожефом Добошем. Добос стремился создать торт, который можно было бы хранить в течение длительного времени (и, следовательно, даже транспортировать), поскольку в то время не существовало надлежащих технологий для сохранения продуктов и сладостей холодными.
Торт Риго Янчи
Жил-был человек, который был предводителем цыганского отряда. Он был очень успешен в музыкальном мире; однако прославился он скандальной любовной связью и тортом, которым хотел соблазнить женщину. Это история Риго Янчи и торта, сладкого, как любовь.
Зербо
Одним из самых популярных венгерских десертов является zserbó, хрустящая выпечка с грецким орехом, абрикосовым джемом и блестящей шоколадной глазурью. Его традиционно готовят на Рождество и Пасху, но попробовать его в кондитерских можно круглый год.
Бейгли
Не стопроцентно венгерский рецепт, но его культ укрепился в стране на протяжении веков. Этот десерт, который обычно готовят во время Рождества, в основном содержит грецкие орехи и мак. Согласно городской легенде, венгры пекут столько бейгли, сколько печет весь континент за целый год.
Дымоходный торт
В венгерской речи дымоход (kürtős kalács) одновременно является секлерским, трансильванским и венгерским десертом. Его происхождение было предметом споров на протяжении многих лет, так как с его историей может быть связано несколько легенд. Каминные лепешки отличаются непревзойденным запахом и ароматом, а также божественно сладким вкусом.
Рекомендуемое изображение: www.facebook.com/GerbeaudCafe
5 лучших кондитерских Будапешта, где можно попробовать лучший торт Добош
Замечательный и по праву известный торт «Добош» — любимец многих венгров, но каким бы простым ни казался его рецепт, его действительно сложно приготовить хорошо. В ноябре прошлого года торт «Добош» пополнил коллекцию «Хунгарикум», и люди сразу же захотели попробовать его снова. Торт «Добош» можно найти во многих кондитерских, но он не везде одинаков. Я люблю Венгрию составил топ-5 мест в Будапеште, где этот торт действительно вкусный.
Источник: www.magyarorszagom.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
СРОЧНО: Председатель Китая Си Цзиньпин прибыл в Будапешт – ВИДЕО, ОБНОВЛЕНИЕ
Бельгийский контрабандист устроил массовую аварию в Венгрии и приговорен к 8 годам заключения
Внимание: изменения в расписании движения Будапешт-Вена.
Цены на топливо в Венгрии наконец-то упали до средних по региону, заявил министр экономики
Важно: осталась одна неделя, чтобы зарегистрироваться для голосования по почте.
ФОТО: В центре Будапешта открылось новое развлекательное заведение