Открытие первого венгерского кондитерского цеха с дымоходами!
В Будапештском зоопарке, в замке Холнемволт, открылась первая в Венгрии кондитерская с камином. Forbes.hu отчеты. Если вы находитесь в Будапеште, вам обязательно стоит обратить внимание на такие фирменные блюда, как мороженое Kürtős и фондю Kürtős с двойной малиной.
Торт «Дымоход» — это традиционный венгерский, секейский и трансильванский торт, свежеиспеченная закуска с хрустящей корочкой снаружи и вкусной, легкой и даже сливочной внутри. Это главная достопримечательность каждого фестиваля, особенно зимой.
Однако есть места, где этот сказочный венгерский десерт предлагается круглый год, от классики до самых особенных и причудливых вариаций.
«Поскольку мы каждый год готовим новые десерты из дымчатого пирога к Фестивалю дымового пирога, мы давно мечтали о месте с атмосферой, где посетители могли бы попробовать наши фирменные блюда в течение всего года», – один из владельцев кондитерской Édes Mackó, — сказал Тюнде Андраш.
Посетители и любители пирогов каждый день могут попробовать самые вкусные творения в замке «Хольнемволт» — недавно открывшейся игровой площадке Будапештского зоопарка.
Кондитерская первой в стране предлагает фирменные десерты из дымохода, изначально предназначенные для Фестиваль каминного торта Витез, такие как Kürtős Bearing, Creamy Kürtős, Kürtős Ice Cream и даже Double Raspberry Kürtős Fondue.
Сообщение, поделимое Витез Кюртос (@vitezkurtos) на
Поскольку магазин расположен на детской площадке «Хольнемволт», некоторые десерты были приготовлены специально для детей: блюда носят специальные названия, такие как «Закуска медвежьей мечты», «Жили-были угощения», «Мороженое Бруми», «Медвежонок на малиновом поле» и Любимчик медвежонка.
Эти десерты готовятся на молоке и специально для детей, например, Kürtős Rings с черникой и стаканом молока или Kürtős Pudding с маком. Кроме десертов из торта «Тычный пирог» гости могут отведать фруктовые сиропы и лимонады (малина, манго).
Люди с непереносимостью лактозы и глютена тоже найдут, что перекусить: по средам также будут доступны безглютеновые и молочные пирожные.
Vitez Kürtős открыл магазин как третий после успеха своих магазинов в торговом центре Csillagvár (недалеко от Chillaghegy, III. район) и зоопарке. Они предлагают различные возможности для тех, кто хочет научиться хитростям приготовления пирога, например, книгу по приготовлению пирога и необходимые инструменты для домашнего приготовления. Ранее мы также делились рецептом вкусного и ароматного торта «Дымоход»: если вам интересно, попробуйте!
Vitez Kürtős начинался как домашнее семейное предприятие, где владельцы учились у родителей, бабушек и дедушек, как приготовить идеальный дымоход. Благодаря им традиционный каминный пирог возродился сначала в Секелюдвархей, а теперь и в Будапеште.
В магазин можно попасть как со стороны замка «Хольнемволт», так и со стороны улицы Зоопарка (напротив купальни Сечени).
Избранное изображение: www.facebook.com/vitezkurtos
Источник: Forbes.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Запасы газа в Венгрии превысили целевой уровень июля
Венгерский бутик-отель в третий раз среди лучших в Европе
Что произошло сегодня в Венгрии? - 1 мая 2024 г.
Кандидат в мэры Будапешта от «Фидес» обещает чистый и организованный Будапешт
Новое ночное сообщение из этого венгерского города в Варшаву!
Фон дер Ляйен: Венгры сделали Европу сильнее, венгерский комиссар: Это не тот ЕС, о котором мы мечтали