Бесплатное венгерское рагу в Риме
В воскресенье (6 января 2018 г.) группа венгерских поваров приготовила несколько блюд для жителей Рима в качестве благотворительного подарка. Все блюда были бесплатными, и в основном это были традиционные венгерские блюда, такие как тушеная говядина с яичной крупой, витаминный салат и немного солений.
Религиозным событием стала Двенадцатая ночь, когда так называемая «Организация охотников за вкусом» (Ízvadászok Egyesület) приготовила обед для нуждающихся в еде в приютах католической общины Святого Джайлса, сообщает я тебя люблю. После основных блюд повара из Капувара подали салонкукор (венгерская помадка, покрытая шоколадом) и немного туро руди (венгерская творожная закуска, покрытая шоколадной глазурью), от чего люди стояли зигзагообразными рядами.
Вот уже пятый год подряд венгерские повара готовят праздничную еду для бедных в центральном районе Рима – Трастевере. «Организация охотников за вкусами» из Капувара помогает работе шатолической общины Святого Джайлса с 2015 года. Стало традицией, что община готовит для нуждающихся в Будапеште каждый год 25 декабря, а в двенадцатую ночь они готовят для нуждающимся в Риме. В этом году 350 римлян отведали горячую и вкусную венгерскую еду.
Источник: Facebook, Хамори Дьердь
Ласло Мадьяр, лидер организации охотников за вкусом, рассказал Szeretlek Magyarország, что все ингредиенты из Венгрии, было приготовлено более 80 кг говядины, 25 кг лука, 35 кг яичного ячменя и 55 кг салонкукора. Они выбрали говядину, чтобы некатолики тоже могли есть ее из продуктового набора.
«С уважением ко всем, мы стараемся каждый год готовить что-нибудь по-венгерски». – сказал Ласло Мадьяр.
Марко Сала, глава общины Roman Saint Giles, утверждает: «Этот обед олицетворяет нашу дружбу с Венгрией, а также указывает на то, что счастье — это своего рода хлеб, которым мы должны делиться с теми, кто беднее нас». – община отмечает свое 50-летие.
Мэр Капувара Дьёрдь Хамори рассказал о кулинарии с любовью и о том, что это благотворительное движение поддерживается не только советом, но и местными предприятиями, организациями и частными лицами.
Избранное изображение: www.facebook.com/Hámori György
Источник: я тебя люблю
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Популярный венгерский фестиваль Sziget 2024 объявляет главного хедлайнера
Бегство на природу: 5 волшебных парков Будапешта – ФОТО
Удивительно: частная супержелезная дорога может связать Будапешт с аэропортом Будапешта
Старейшая олимпийская чемпионка мира Агнес Келети посетила музей мадам Тюссо в Будапеште.
Неожиданно: президент Си Цзиньпин объявит о строительстве колоссального китайского автозавода недалеко от венгерского города
Европейский парламент распространяет ложь о Венгрии?