Гастрономия карибского острова Бонайре
Спонсированный контент
В Карибском бассейне вкус и вкус переплетены их культурой и историей, поэтому Аруба, Кюрасао и Бонайре являются верным представителем этого голландского смешения рас. С 1634 года на их стили приготовления пищи повлияли Нидерланды, а также религиозные обычаи, такие как евреи.
Имея в виду эти особенности гастрономии Бонэйра, мы расскажем вам об этом еще больше в разных разделах этого поста. Мы расскажем о лучших блюдах карибского острова, которые свежи и вкусны для тех туристов и жителей территории Антильских островов. Помните, что для посещения этого прекрасного острова необходимо заплатить Въездной налог на Бонайре.
Какое значение рыбный рынок имеет для гастрономии Бонайре?
Как и ожидалось, карибский остров Бонэйр сохраняет свои местные верования благодаря аборигенам, называемым араваками. Благодаря этим народам на протяжении многих лет сохранялись морские животные и морская флора. Точно так же правила и законы способствовали существованию рыб, коралловых рифов и других важных животных.
Примечательно, что 30 лет назад на Бонэйре, наряду с работой ЮНЕСКО, был принят закон, запрещающий гарпунную рыбалку, а также постановление о предотвращении злоупотребления коралловой средой обитания в своих водах. Так родился Морской парк Бонайре с целью защиты всего морского биоразнообразия острова.
В настоящее время рыбная ловля практикуется только за пределами прибрежной зоны, где обитают самые разные виды. Они послужат едой для местных ресторанов Бонайре. Кроме того, блюдо из жареной рыбы является достопримечательностью острова, а тушеные блюда и супы с привкусом моря радуют вкус путешественников.
Кроме того, популярным рыбным блюдом на Бонайре является сопито, приготовленное из определенных видов рыб, залитых кокосовым молоком и лимоном. Это просто изысканно для любознательных путешественников. По этой причине употребление рыбы на Бонайре просто необходимо, так как это популярное средство привлечения путешественников, и это был бы остров без блюд без атрибутов морепродуктов.
Каковы типичные и изысканные блюда Бонайре?
Затем откройте для себя вкусный аромат рыбы в гастрономии Бонайре. Важно углубиться в другие популярные блюда Карибского острова, которые предоставят вкусы разных национальностей, таких как индонезийцы, французы, итальянцы, китайцы и карибцы. Вы найдете их в местных ресторанах и продуктовых лавках, хотя остров не такой большой.
Однако, когда мы говорим об индонезийских и голландских блюдах, на Бонайре влияние еврейской кухни является фундаментальным из-за количества жителей, которые исповедуют этот религиозный культ, хотя в то же время из-за здорового и полноценного вклада их блюд. Кроме того, мы познакомим вас с некоторыми из самых важных блюд в меню ресторанов Бонайре:
- Еврейский куриный суп. Это блюдо едят на еврейские религиозные праздники в Восточной или Центральной Европе, например, в Голландии. В основном это блюдо готовится из мацовых шариков, приготовленных из муки, яиц и воды, которые варятся на горячем бульоне на основе кусочков курицы.
- Арепа ди Пампуна (тыквенное пюре). Как упоминалось выше, многие продукты с соседних островов Бонайре также готовятся на острове. По той же причине Arepa di Pampuna является фаворитом дома или на киосках с уличной едой. Они сделаны из тыквенного пюре, корицы, грецких орехов, яиц и муки, чтобы получились хрустящие и пышные блины.
- Хала (хлеб халы). Еще одна еда еврейского происхождения, которую едят в Шаббат. На Бонэйре вы сможете отведать этот хлеб без предварительной церемонии, но вам придется помолиться перед тем, как съесть его. С другой стороны, хлеб Джала готовится без дрожжей, а тесто делится на косички, что символизирует заповеди Шаббата.
С другой стороны, можно говорить и о других блюдах, приготовленных на экскурсиях и тропах Бонэйра, которые готовятся из импровизированных печей, таких как сырные шарики (balas di kesh), мясные пироги (pastechis di karni) и стоба из папайи.
Познакомьтесь с его ресторанами и местами домашней еды
Бонэйр не является островом с таким разнообразием ресторанов, как другие соседние острова, Аруба и Кюрасао. На этом маленьком карибском острове известны одни из лучших ресторанов, в которых работают невероятные повара, победители региональных конкурсов.
Именно поэтому завтрак, обед и ужин в Bistró de París, одном из эксклюзивных ресторанов острова, становятся незабываемым моментом. Поэтому, если вы турист на острове, мы воспользуемся возможностью отведать настоящую французскую еду, любуясь невероятным видом на пристань.
Кроме того, Buddy Dive Resort и At Sea Restaurant — это два ресторана для гурманов со средиземноморским меню, где вы сможете насладиться морскими блюдами со специями и приправами, которые произведут взрыв во рту у путешественников. Кроме того, в ресторане At Sea есть специальное меню-сюрприз, в котором шеф-повар выбирает три блюда, чтобы удивить вас.
Есть и другие рестораны с морскими деликатесами и потрясающими видами, среди которых Breeze n'bites, It Rains Fishes, Spice Beach Club и другие важные рестораны Бонайре.
Наконец, после того, как вы отведаете превосходные морские блюда, вы можете прогуляться и поесть в ресторане Inn for Mira Local, расположенном в старейшем городе Бонайре, Ринкон. Здесь вы приготовитесь попробовать тушеное мясо из козлятины или игуаны и даже удивитесь ликеру Кадуши, приготовленному из кактусовых деревьев острова.
Кроме того, есть и другие места с типичной бонайрской едой, такие как Maiky Snack, который является дешевым продовольственным центром с вкусными блюдами, такими как фунчи и тушеное мясо.
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Немецкая компания-разработчик программного обеспечения Evosoft инвестирует 8.7 млн евро в новый научно-исследовательский проект в Венгрии.
Каковы перспективы трудоустройства для англоговорящих в Венгрии?
Что произошло сегодня в Венгрии? – 6 мая 2024 г.
Депутат Европарламента Добрев: кабинет Орбана тянет страну «вниз»
Юго-Восточную Венгрию ждет большое развитие бизнеса, говорит министр Лазар
Представители Баварского христианского социального союза в Будапеште