Пряничную деревню пекут на благотворительность
Femina.hu сообщает, что стартовала новая инициатива, а именно испечь пряничную деревню, в которой пряничные домики и постройки будут переданы нуждающимся в рамках благотворительного сбора средств.
Без сомнения, пряный запах имбирных пряников ассоциируется с Рождество, а выпечка имбирных пряников считается давней традицией в венгерских семьях. На самом деле имбирные пряники уже присутствуют в Венгрии в начале Адвента, учитывая, что многие семьи пекут их заранее, чтобы приблизить дух Рождества.
Следовательно, Кампона не случайно решила сделать имбирные пряники темой рождественской ярмарки этого года.
Торговый центр побуждает людей построить настоящую сказочную пряничную деревню, подобно что в Дебрецене в прошлом году, где дома и здания будут предложены нуждающимся в рамках благотворительного сбора средств.
Немного информации о пряничной деревне
Деревню, которая будет обогащаться новыми зданиями каждую неделю, можно увидеть с 25 ноября по 20 декабря. В рамках Адвента пройдут творческие и ремесленные мероприятия, в рамках которых будут выпекать пряничные домики и домики и ставить их на столы по воскресеньям после обеда.
(Если вы заинтересованы в участии в мероприятии, вам необходимо зарегистрироваться на программу заранее. Вы можете сделать это здесь.)
Мероприятиями будут руководить члены Студия Экес-Эдес, которые считают имбирные пряники не только рождественскими сладостями, но и украшением, результатом творчества и ремесел.
Для студии работа с пряниками – это действительно настоящий творческий процесс, доставляющий людям радость. Как сообщают:
«Пряник — это ощутимый, ароматный кусочек любви».
Что нужно знать о тех, кто помогает деревне сбыться
Группой руководит Анико Варгане Орбан который недавно выиграл с прекрасным созданием замка из торта в Категория «Королевская глазурь» Премия мастеров тортов соревнования в Великобритании. Члены студии Ékes-Édes ежегодно выпекают и украшают не менее 100,000 XNUMX имбирных пряников. Они готовятся печь классические дома и коттеджи для пряничной деревни в Кампоне. Однако их самым большим шедевром станет пряничное приданое, которое отправят в Индию в качестве подарка.
В чем секрет вкусного имбирного торта?
Особого рецепта для него нет, так как все готовят его по-разному, но, скорее всего, секрет в том, что тесто должно быть хорошо перемешано. Крайне важно иметь ровную поверхность теста, потому что только так можно усовершенствовать украшение. Украшение выполнено комбинацией альбумина и сахарной пудры в пропорции 1:5. Правильные соотношения определяются личным опытом и вкусом. Например, если кто-то хочет красочное украшение, это можно легко сделать с помощью пищевого красителя.
Ингредиенты:
- 1кг муки
- 0,5 кг сахарной пудры
- 6 яйца
- 20 дкг меда
- 18 г бикарбоната натрия
- 12,5 дкг сливочного масла
В выпечку можно добавить немного лимонной цедры, корицы, имбиря или гвоздики, но на самом деле границы устанавливает только ваше воображение. Желательно дать тесту немного отдохнуть, в идеале сутки. За это время его следует накрыть, а перед тем, как поставить в духовку, еще раз проработать. Имбирные пряники удобно готовить перед Рождеством, так как благодаря меду, добавленному в тесто, они не испортятся.
(Вы можете найти венгерский рецепт здесь.)
Адвент-программы
Деревня будет строиться по воскресеньям после обеда, а по субботам с 14 до 17 часов дети и взрослые могут сесть и украсить имбирные пряники, которые они также смогут забрать домой.
Афиша мероприятия: Пряники наши любимые /facebook/Campona/Кроме того, каждые выходные с 11 до 17 часов семьи могут принять участие в других мастер-классах по искусству и рукоделию, где они могут узнать о технике изготовления свечных украшений, ожидающих подарков Деда Мороза, подарков на елку и живописи пейзажей. И, конечно же, со 2 по 6 декабря Дед Мороз и его помощники также посещают торговый центр, чтобы дети могли лично познакомиться с ними.
Во время Адвента люди могут участвовать в розыгрыше призов, где они могут выиграть зимний праздник.
Однако именно в это время особенно важно помочь нуждающимся. Следовательно, в торговом центре ждут упакованные подарки в виде книг, игр и школьного инвентаря, которые будут доставлены детям, которые не смогли получить подарки другим способом.
На упаковке игр должна быть указана возрастная группа, которой адресован подарок. Те, кто готов сделать пожертвование, могут сделать это в период с 25 ноября по 17 декабря, а подарки должны быть опущены в ящик благотворительного фонда Campona.
Это отличная инициатива, цель которой сделать Рождество максимально волшебным для всех. Так что, если вы можете себе позволить, помогите с чем-то, что вы больше не используете, но что может стать прекрасным подарком для кого-то другого.
Источник: фемина.ху; Кампона.ху
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Кандидат в мэры Будапешта от партии «Фидес» призывает к сотрудничеству между руководством и правительством Будапешта
Си Цзиньпин в Будапеште: Серьезные ограничения на движение парализуют столицу сегодня и на этой неделе
Венгрия продолжает стремиться к тесному сотрудничеству с ФАО
Основные причины, по которым вам следует выбрать Венгрию для обучения за рубежом
10 лучших университетов Венгрии для иностранных студентов
Что произошло сегодня в Венгрии? – 7 мая 2024 г.