В эти выходные: Фестиваль гусиной печени в Будапеште
Фестиваль гусиной печени (Libamáj Fesztivál) — уникальное кулинарное мероприятие, проводимое в Будапеште. Помимо многочисленных гусиных деликатесов посетителей ждет масса развлечений. Атмосферу фестиваля будут обеспечивать живые концерты, танцевальные представления, традиционные игры и специальные программы для детей, сообщает magyarizek.hu.
Будапешт круглый год предлагает развлечения в виде фестивалей, культурных мероприятий, концертов, выставок, ярмарок, спортивных мероприятий и национальных праздников. В Будапеште есть фестиваль всего, что есть, и есть фестиваль Гусиной печени.
Знаете ли вы, что гусиная печень принадлежит к культурному и гастрономическому наследию Венгрии? В кулинарной книге, написанной Анной Борнемиссой в 1500-х годах, есть рецепт жареной гусиной печени. Это письменное воспоминание является одним из свидетельств, подтверждающих 400-летнюю традицию откорма гусей в Венгрии. Гусиная печень очень популярна в Венгрии, и эта страна известна во всем мире, наряду с Францией и ее фуа-гра, своей превосходной печенью. Это уже повод организовать трехдневный фестиваль с участием многих экспонентов и продюсеров. Шестой фестиваль пройдет 3-6 сентября на площади Элизабет в Будапеште (Erzsébet tér).
На этом кулинарном фестивале прославляют венгерский деликатес — гусиную печень, но вы можете попробовать и купить различные деликатесы и напитки, а также другие венгерские деликатесы. Фестиваль — это не только кулинарный фестиваль или ярмарка изысканной еды, но и множество развлекательных заведений. Все выходные площадь Елизаветы будет наполнена живыми концертами, танцевальными представлениями, традиционными играми и специальными программами для детей. У посетителей будет возможность попробовать и купить венгерские деликатесы (например, джемы, вина, палинки), которые хорошо сочетаются с гусиной печенью, а также продукцию «Венгерские вкусы ручной работы».
Плата за вход на Будапештский фестиваль гусиной печени может быть представлена в трех формах:
Дневной билет: 1,500 венгерских форинтов.
Комбинированный билет (дневной билет и билет на большое колесо Sziget Eye): 3,000 венгерских форинтов.
Детям до 12 лет вход бесплатный.
Фестиваль открыт до 11 вечера все 3 дня.
Часы работы:
Пятница: 12:00–11:00.
Суббота: 10:00–11:00.
Воскресенье: 10:00–11:00.
на основе статьи magyarizek.hu
от ГАниной
Источник: http://magyarizek.hu/
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Венгерский бутик-отель в третий раз среди лучших в Европе
Что произошло сегодня в Венгрии? - 1 мая 2024 г.
Кандидат в мэры Будапешта от «Фидес» обещает чистый и организованный Будапешт
Новое ночное сообщение из этого венгерского города в Варшаву!
Фон дер Ляйен: Венгры сделали Европу сильнее, венгерский комиссар: Это не тот ЕС, о котором мы мечтали
Поезда и автобусы в Венгрии теперь легче отслеживать в режиме реального времени!