Венгерское шоколадное чудо признано лучшей конфетой мира
По данным glamour.hu, Венгерский производитель шоколада ослепил жюри чемпионата мира по шоколаду карамельной конфетой, вдохновленной яблочным пирогом. Шоколадная мануфактура Bonbonier повторила свой летний успех, выпустив соленую карамель и арахисовый трюфель.
Команда Bonbonier решила принять участие в Международной шоколадной премии этого года со своим изысканным яблочным пирогом и карамельной конфетой. За последние три года они завоевали семнадцать международных наград за свои особое сочетание конфет, трюфелей и мороженого.
Два из их шоколадных творений со вкусом карамели уже получили признание в этом году.
Отмеченная наградами конфета наполнена кремовой карамелью, приготовленной из яблока с корицей. Мягкая, шелковистая текстура яблока и карамельного крема идеально гармонирует с хрустящей корочкой из темного шоколада. Аромат шоколада дополнен ноткой корицы.
«В этом году я начал экспериментировать с карамелью. Помимо международных тенденций, я хотел представить Венгрию. Так я придумала сочетание яблочного пирога и карамели», — сказала Нора Эрдейи, шоколатье мануфактуры.
«Я очень горжусь своими достижениями в этом году. В августе моя соленая карамель и трюфель с арахисом были награжден премией Great Taste Awards, в то время как моя конфета, вдохновленная яблочным пирогом, завоевала бронзовую медаль на Международной шоколадной премии. Летом я обычно подаю самые популярные конфеты в виде мороженого, а зимой использую их для тортов», — добавила специалист.
В этом отношении, Международная шоколадная премия это независимый конкурс, посвященный выдающимся достижениям в производстве изысканного шоколада и продуктов, изготовленных из высококачественного шоколада. Они нацелены на поддержку компаний, производящих изысканный шоколад и шоколатье, небольших компаний и ремесленников, работающих с изысканным шоколадом.
Избранное изображение: www.facebook.com/Bonbonier
Источник: https://www.glamour.hu/
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Что произошло сегодня в Венгрии? - 1 мая 2024 г.
Кандидат в мэры Будапешта от «Фидес» обещает чистый и организованный Будапешт
Новое ночное сообщение из этого венгерского города в Варшаву!
Фон дер Ляйен: Венгры сделали Европу сильнее, венгерский комиссар: Это не тот ЕС, о котором мы мечтали
Поезда и автобусы в Венгрии теперь легче отслеживать в режиме реального времени!
Венгрия отмечает 20-летие членства в Евросоюзе