Венгерский успех на European Beer Star 2016
Об этом пишет Szeretlekmagyarorszag.hu. что венгерский Пивоварня HopTop завоевал бронзовую медаль в категории «Сухой стаут» на конкурсе European Beer Star 2016, где ежегодно награждаются высококачественные сорта европейского пива с ярким характером. Это первое признание Венгрии на конкурсе.
«Завоевать любую медаль в этом году было особенно сложно, — сказал Оливер Давид, директор Private Brauereien Bayern. Конкурс проводится с 2003 года, с каждым годом собирая все больше участников. В этом году было представлено 2,103 сорта пива из 44 стран, что делает European Beer Star одним из самых популярных и знаменитых пивных конкурсов в мире.
Эта награда очень много значит для HopTop Brewery, поскольку совсем новая пивоварня стала первым венгерским конкурсантом, получившим признание в Нюрнберге. Сзами Али Равеч, владелец пивоварни HopTop и создатель победившего пива Midnight Express, конечно же, очень доволен наградой. «Мы очень рады этой награде, так как наконец-то можем привлечь внимание к высококачественному венгерскому пиву!»
Midnight Express — настоящий стаут с шелковистой гладкой кремовой пеной. В холодном виде он характеризуется жареным, кофейным запахом и вкусом, а при медленном нагревании в нем преобладают шоколадные вкусы.
Признание European Beer Star, среди прочего, связано с профессиональными и строгими судьями. В этом году 124 эксперта оценивали пиво путем слепого тестирования гармонии цвета, запаха и вкуса. В состав жюри вошли мастера-пивовары, известные эксперты и пивные сомелье из 30 стран мира.
Более того, если судьи не находят пива, которое соответствует ожидаемому уровню качества в определенной категории, они не присуждают никакого пива в этой категории. Учитывая все условия, мы можем определенно сказать, что венгерский успех является огромным признанием. Поздравляем!
Фото: www.facebook.com/HopTopBrewery
Редактор текста: bm
Источник: http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
От празднования Дня Европы до новых выставок: вот некоторые из лучших программ в Будапеште, которые стоит посетить в мае
Экспорт и импорт в Венгрии снизились – официальные данные
Совершенно новый отель в аэропорту Будапешта уже в пути – потрясающие ВИЗУАЛЫ
11 EP-листов примут участие в соревнованиях в Венгрии 9 июня.
Массы на митинге Петера Мадьяра сегодня в «столице Фидес» – ФОТО
Что произошло сегодня в Венгрии? – 5 мая 2024 г.