Венгерские вкусы на Рождество – Площадь Эржебет
Ароматный сливочный сыр, копченая ветчина из Трансильвании, мед из акации, смешанный с палинкой и корицей, а также шоколадные деликатесы ждут посетителей рождественской ярмарки венгерских вкусов.
Рынок организован в восьмой раз с 12 по 23 декабря на площади Эржебет, вход свободный. В течение восьми дней будут присутствовать более шестидесяти отечественных и зарубежных венгерских производителей; продукцию можно попробовать и купить.
В центре внимания сыр: будут предлагать копченую паренику, моцареллу, сливочный сыр с луком, паприкой, петрушкой и чесноком. Трансграничная продукция представлена копченой ветчиной из Дьердьосентмиклоша, домашним беконом, белой колбасой (без паприки), салями из дикого кабана и домашней ливерной колбасой.
Также предлагается специальный мед: акациевый мед со вкусом палинки, вина или ликера, но также будет доступен мед с апельсином, лимоном, корицей, бузиной или лавандой. Кроме того, будет и мед с шоколадным кремом. Будет приготовлен глинтвейн (из качественных венгерских вин), а также будет доступно горячее коричневое вишневое пиво.
Также будут разнообразные сладости: производители придут с тыквенным, маковым и ореховым маслом, бейгли нескольких вкусов, рождественские помадки и шоколадные деликатесы. Для детей каждые выходные будут организованы программы: приготовление имбирных пряников и пирога на камин, жарка каштанов.
на основании статьи МТИ
перевод Вивьен Пастаи
Фото: https://www.facebook.com/events/305017193024410/
Источник: http://mti.hu/
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
ФОТО: Марш живых в Будапеште
5+1 интересных фактов о Венгрии – некоторые могут оказаться сюрпризом
Венгерский «теневой премьер-министр»: нужна сильная Европа
Университет Иштвана Сечени продемонстрировал свои разработки руководителям иностранных дипломатических кругов в Венгрии
Ностальгические трамваи, автобусы и троллейбусы начали курсировать в Будапеште в эти выходные
Китай чтит наследие венгерского архитектора Ласло Худека и поэта Шандора Петефи