Исследователи проанализировали данные 468,629 XNUMX участников британского биобанка, у которых не было сердечных заболеваний в начале периода исследования. Участников спрашивали об их привычках употребления кофе и образе жизни (например, курение, физические упражнения) в подробной анкете, а также собирали данные об их индивидуальных сердечно-сосудистых факторах риска, таких как высокое кровяное давление, диабет и уровень холестерина.
Участники были разделены на три группы: не пьющие кофе (ноль чашек кофе в день; 22.1%), пьющие кофе от легких до умеренных (0.5-3 чашки в день; 58.4%) и те, кто употреблял значительное количество кофе. кофе в день (более 3 чашек в день; 19.5%). Исследователи также использовали МРТ-сканирование (30,650 11 человек), чтобы лучше понять, как привычки употребления кофе влияют на анатомию и функционирование сердца с течением времени. Срок наблюдения составил XNUMX лет.
Доктор Юдит Саймон, аспирант Университета Земмельвайса, руководившая исследованием, сказала:
Потребление кофе от легкого до умеренного было связано с более низким риском общей смертности на 12% и с более низким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 17% по сравнению с теми, кто не пьет кофе. Кроме того, от половины до трех чашек кофе было связано со снижением риска инсульта на 21%.
Доктор Пал Маурович-Хорват, директор Центра медицинской визуализации в Университете Земмельвайса, руководивший исследованием, сказал: «С помощью МРТ мы смогли проанализировать влияние регулярного употребления кофе на структуру и функцию сердца. Мы обнаружили, что регулярное потребление кофе в умеренных количествах полезно для здоровья сердца и может замедлить возрастные сердечные изменения».
Профессор Штеффен Петерсен из Исследовательского института Уильяма Харви Лондонского университета королевы Марии, ключевой сотрудник исследования, добавил: «Большой размер выборки, связанные данные о здоровье и подробные МРТ-сканы сердца, доступные в британском биобанке, послужили прочной основой для решения проблемы. этот исследовательский вопрос. Согласно результатам, потребление кофе от легкого до умеренного не вредит сердечно-сосудистой системе и может быть полезным. Насколько нам известно, на сегодняшний день это крупнейшее исследование, посвященное влиянию кофе на сердечно-сосудистую систему».
В ходе исследования также выяснилось, что тип кофе также имеет значение в отношении пользы для здоровья.
«Большинство участников пили либо молотый, либо растворимый кофе. Молотый кофе в умеренных количествах был связан с более низким риском смертности, но это преимущество не было обнаружено среди тех, кто регулярно пьет растворимый кофе. Причина этого может быть связана с различным процессом производства молотых и быстрорастворимых форм, поскольку они содержат разные добавки», — сказала соавтор доктор Захра Райси-Эстабраг, клинический лектор NIHR в Лондонском университете королевы Марии.
- Читайте также: 4 чайных дома в Будапеште, которые согреют вас зимой – ФОТО
«Исследование также показало, что даже кофе без кофеина был связан с более низким риском смертности от всех причин, что также предполагает, что не только кофеин играет роль в положительных эффектах кофе, но это потребует дальнейших исследований», — сказал доктор Юдит. Саймона из Земмельвейсского университета.
Также важно подчеркнуть, что даже у тех, кто много пил кофе (более 3 чашек в день), мы не нашли доказательств негативных последствий для сердечно-сосудистой системы.
– добавил доктор Маурович-Хорват. «Однако в этой группе не наблюдалось положительного улучшения здоровья, как в группе пьющих от легкой до умеренной».
«Кофе — один из самых потребляемых напитков в мире, однако его влияние на сердечно-сосудистую систему малоизвестно, а некоторые предыдущие исследования показали противоречивые результаты. Этот последний анализ данных британского биобанка является ценным вкладом в существующие исследования в этой области, обеспечивающим всестороннюю оценку взаимосвязи между потреблением кофе и некоторыми аспектами сердечно-сосудистого здоровья», — добавил профессор Петерсен.
Источник: MTI
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Политический директор Орбана: визит президента Китая подтвердил стратегию Венгрии по связям с общественностью
Аэропорт Будапешта: изменения в связи с приездом президента Китая
Кандидат в мэры Будапешта от партии «Фидес» призывает к сотрудничеству между руководством и правительством Будапешта
Си Цзиньпин в Будапеште: Серьезные ограничения на движение парализуют столицу сегодня и на этой неделе
Венгрия продолжает стремиться к тесному сотрудничеству с ФАО
Основные причины, по которым вам следует выбрать Венгрию для обучения за рубежом
1 комментарий
Венгры пьют много кофе, в основном молотого, однако средняя продолжительность жизни в Венгрии одна из самых низких в Европе — 76.02 года. Кажется, кофе не работает так хорошо…..