Легендарная бургерная № 2 в Венгрии закрывается
«Dixie bácsi» (по-английски «Дядя Дикси») открылся как второй ресторан быстрого питания в истории Венгрии. Это даже предшествовало сети McDonald's в стране. Теперь им приходится закрыть бизнес из-за заоблачных цен на электроэнергию, которые они не могут платить.
Первое и второе бургерное заведение Tatabánya в Венгрии, Dixie bácsi, откроется в последний раз 31 декабря. Эндре Чонгради, владелец, и его жена Дьёнджи решили закрыть свой бизнес из-за стремительного роста цен на энергоносители.
Г-н Чонгради открыл свою бургерную в 1989 году, на заре падения коммунизма в Венгрии. С тех пор они открыты каждый день, чтобы накормить местных жителей и всех, кто приезжает из окрестностей и даже из Будапешта и из-за границы, чтобы попробовать их легендарные гамбургеры.
«Это была наша жизнь», — сказал владелец кемма.ху, новостное издание округа Комаром-Эстергом. Он всегда наговаривал на всех, кто заказывал гамбургер в его «ресторане».
«Это было непростое решение, но мы устали. Через некоторое время приоритеты меняются. Сначала идет семья, потом здоровье, а потом бургер», — сказал он. Их счет за электроэнергию составил 1.4 миллиона форинтов (3,500 евро). Кроме того, ингредиенты стоят намного дороже. Кроме того, у них трое детей и восемь внуков. Дьёнджи и Эндре соглашаются, что хотели бы проводить больше времени со своей семьей.
Длинная очередь перед заведением за несколько дней до его окончательного закрытия:
- Читайте также: Венгерский картофель исчезнет из магазинов после января
«Мы открыли это место 16 июня 1989 года. Это был день перезахоронения Имре Надя, бывшего премьер-министра Венгрии во времена революции и борьбы за свободу 1956 года, казненного его товарищами-коммунистами в 1958 году. вероятно, самая известная речь на площади Героев в Будапеште, где он потребовал, чтобы советские войска покинули Венгрию как можно скорее. Через несколько месяцев пала даже Берлинская стена, и никто раньше не говорил о выводе советских войск из Восточной Европы.
Эндре Чонгради готовит картофель фри:
В 1989 году в Венгрии был только один ресторан быстрого питания — Будапешт. Доход в первый день составил 2,000 форинтов, тогда как один бургер стоил 34 форинта. Были так называемые диско-субботники, когда работали с 6 до 12 без перерыва. «Мы чистили по 360 кг картофеля в день», — добавил он. «Приходилось все делать руками. Перед Рождеством мы продали 56 литров горячего шоколада». Они делали сотни гамбургеров каждый день.
Ресторан быстрого питания был прибыльным, и они готовили все в оригинальных американских фритюрницах.
У них были гости из Англии и Калифорнии, потому что слава их гамбургеров достигла даже там. На днях приехала девушка из Японии и водитель грузовика из Амстердама, чтобы взять гамбургеры, сказал г-н Чонгради. Новости РТЛ. Дьёнджи и Эндре хотели бы найти кого-нибудь, кто мог бы продолжить их миссию. В противном случае они продадут место.
Читайте такжеФОТО, ВИДЕО: Легендарный венгерский ресторан закрывается из-за энергетического кризиса
Источник: kemma.hu, szmo.hu, Новости RTL
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Поезда и автобусы в Венгрии теперь легче отслеживать в режиме реального времени!
Венгрия отмечает 20-летие членства в Евросоюзе
В Венгрии появятся новые АЗС!
Возмущение: добраться до озера Балатон из Будапешта становится значительно сложнее
Всемирно известная кондитерская Ruszwurm в Будапеште может закрыться навсегда
Еще один день, еще одна поножовщина в Венгрии: ссора иностранных граждан унесла жизнь
1 комментарий
Душераздирающе.
Присоединяется к растущему списку тех, кто называет их исторической частью «ткани» Будапешта, можно сказать, что они играли роль «души» Будапешта, Венгрия — семейного бизнеса, который на протяжении десятилетий после 1989 года «трудился», сталкиваясь с различными проблемами. , которые увидели, что они смогли выжить, чтобы теперь поддаться - разориться, выйти из бизнеса из-за экономического / финансового и энергетического кризиса - ЭСКУЛЯЦИЯ в Венгрии - МАССОВАЯ тенденция к снижению Венгрии.
В этой статье делается ссылка на речь Орбана, апрель 1989 г. – Площадь Героев – какое ОСКОРБЛЕНИЕ и НАСМЕШИВАНИЕ сегодняшней венгерской жизни, когда мы ВНОВЬ скатываемся в страну, управляемую ДИКТАТУРОЙ.
Виктор Орбан – речь 1989 г. – УЖАСНО, к тому, что вы ДАРИЛИ нам Венгрию сегодня.