Давайте начнем большой тест питьевой воды в Венгрии!
Без него не было бы жизни на Земле. Около 65% нашего тела состоит из него, и по мере того, как мы становимся старше, его количество в нас уменьшается. Многие говорят, что это может стать источником конфликтов и войн в будущем. Если вы до сих пор не поняли, что это было, я помогу. Он может вытекать из-под крана; он может иметь целебный эффект или высокое содержание минералов. Ответ — вода, из которой мы должны потреблять больше, чем обычно, по мере приближения лета. Но какой из них мы должны выбрать? И как решить? Начнем большое водное испытание! – журнал ГЛОБС.
Жизненно важная питьевая вода – единственный продукт питания, который нельзя заменить ничем другим. Странно, но без еды мы протянем до месяца. Однако у нас будет всего неделя, чтобы прожить без воды, даже если у нас сильная иммунная система. И почему это так важно для нашего организма? Вода обеспечивает циркуляцию и осмотическое давление крови, растворяя, всасывая и транспортируя необходимые питательные вещества, а также одновременно влияя на кислотно-щелочной баланс крови. Кроме того, он имеет важную термостатическую функцию, которая обеспечивает постоянную внутреннюю температуру.
В прошлом веке питьевая терапия тоже имела большие традиции. Люди не просто сидели в санаториях, но и потягивали термальные воды. Хотя эти воды могут быть полезными лекарствами от многих болезней, они не подходят для повседневного употребления.
Нам повезло, потому что в Венгрии водопроводная вода высочайшего качества, она готовится путем фильтрации и очистки перед попаданием в трубы.
Однако плачевное состояние внутренней сети во многих случаях портит ей вкус. Вещества, выделяющиеся из стареющих труб, могут вызывать неприятный вкус или запах.
Минеральная вода, возможно, провела тысячи или даже миллионы лет в недрах Земли, где слои почвы и горных пород защищают ее от загрязнения, идущего с поверхности. Таким образом, по своей сути чистая минеральная вода является наиболее подходящей для повседневного употребления. Но какой выбрать из самых популярных брендов на рынке?
Итак, в нашем тесте мы сравнили восемь видов минеральной воды. Где первым аспектом была композиция.
Содержание:
Минеральные воды содержат микроэлементы, которые легко перерабатываются и встраиваются в организм.
Большинство растворенных минералов содержатся в Theodora, в то время как в воде Primavera их вдвое меньше.
Конечно, распределение минерального состава также различно. На некоторых бутылках этикетка гласит: «Можно употреблять во время бедный натрием диета." И почему это важно? Конечно, всем известна венгерская сказка, в которой старый король отдал свою самую большую страну дочери, которая говорит, что любит его так же сильно, как люди любят соль. Эта история описывает все о венгерских привычках в еде; поэтому для нас нет ничего достаточно соленого. Однако слишком много натрия не только замедляет потерю веса, но также увеличивает риск высокого кровяного давления и других заболеваний системы кровообращения. С этой точки зрения, вода Jana занимает видное место с содержанием натрия всего 1.7 мг/л. Теодора имеет самое высокое содержание натрия (32 мг/л); поэтому кажется, что высокие значения не всегда хороши.
Минеральная вода Nestlé Aquarel, Primavera и Lillafüredi также имеет низкое содержание натрия.
Кристаллы кальций-фосфаты обеспечивают твердость костей и зубов. Он играет решающую роль в функционировании мышц, нервной системы, свертывании крови и некоторых ферментах. Средняя потребность взрослого человека составляет от 800 до 1200 миллиграммов в день. В Theodora необычно высокое содержание кальция (144 мг/л), в то время как в Primavera всего 23 мг/л, что очень мало. Nestlé Aquarel и NaturAqua стоят между ними; хотя Спар Верде и Лиллафюреди также добились выдающихся результатов.
Раздражительность, бессонница и трудности с концентрацией внимания могут возникнуть, если мы не получаем достаточно магний в наше тело. Его присутствие важно для восстановления энергии и функционирования сердечной мышцы. Среди перечисленных продуктов выдающиеся результаты показали Verde (41.4 мг/л) и NaturAqua (41 мг/л); однако содержание магния в Primavera на удивление низкое (4 мг/л).
ОХС3 (ион гидрокарбоната) ускоряет обмен веществ. Он оказывает подщелачивающее действие на организм и тем самым влияет на кислотно-щелочной баланс. Кроме того, он хорошо влияет на заболевания, вызванные повышенной кислотностью желудка. По закону больших чисел первое место снова заняла Теодора, за ней следует Спар Верде, а затем – Нестле Акварель.
Бренд минеральной воды | Общее содержание растворенных минералов | Соль | кальций | Магний | Гидрокарбонат | Цена/ 1.5 л |
ЛИЛЛАФЮРЕДИ | 550 мг / л | 19.4 мг / л | 75 мг / л | 17.8 мг / л | 348 мг / л | 119 HUF |
СЕНТКИРАЛИ | 520 мг / л | 21 мг / л | 63mg / л | 26 мг / л | 400 мг / л | 129 HUF |
СПАР ВЕРДЕ | 630 мг / л | 23.8 мг / л | 77.7 мг / л | 41.4 мг / л | 466 мг / л | 79 HUF |
НЕСТЛЕ АКВАРЕЛЬ | 610 мг / л | 6.9 мг / л | 83 мг / л | 39.9 мг / л | 451 мг / л | 99 HUF |
НАТУРАКВА | 627 мг / л | 18 мг / л | 82 мг / л | 41 мг / л | 327 мг / л | 115 HUF |
родник | 472 мг / л | 13.8 мг / л | 23 мг / л | 4 мг / л | 323 мг / л | 85 HUF |
Теодора | 904 мг / л | 32 мг / л | 144 мг / л | 34.4 мг / л | 487 мг / л | 109 HUF |
JANA | 487 мг / л | 1.7 мг / л | 64.2 мг / л | 32.1 мг / л | 372,3 мг / л | 229 HUF |
Яна явно проиграет в ценовой конкуренции. Цена полутора литров примерно в два раза больше (229 HUF — 70 евроцентов), чем в случае с другими. Вероятно, поскольку это импортный продукт, так как воду приходится привозить из колодца города Горица-Светоянска, расположенного в Хорватии. Второй по дороговизне является, пожалуй, самый известный бренд – минеральная вода Szentkrályi (129 HUF – 40 евроцентов), которая производится недалеко от Кечкемета. Частные торговые марки обычно относятся к дешевой категории: наш случай ничем не отличается, потому что Verde стоит всего 79 форинтов. Супермаркеты, как правило, закупают его в больших количествах, поэтому производителям стоит производить их с более низкой рентабельностью, что может быть причиной их дешевизны. В средний ценовой диапазон входят Primavera (85 форинтов) и Nestlé Aquarel (99 форинтов).
Вкус
По журнал ГЛОБС, На стол редакции поставили соленые семечки, фундук, миндаль, кешью и различные сухарики. Сначала я вызывал у коллег жажду, а потом придумал тест на воду (вкус). Содержимое стаканов без опознавательных знаков они выпили мельком, но у них осталась еще одна задача: оценить их по баллам. Легкий, шелковистый и увлажняющий. Эти оценки получила минеральная вода Сенткиралы. «Освежает, как будто пью из кристально чистого горного ручья», — сказал другой мой коллега. Вот как он выразил словами свой опыт общения с Лиллафюреди. Бренд, безусловно, на подиуме — он был прав, потому что он несет в себе целебное воздействие озонового воздуха и минералов гор Бюкк. Теодора попала в категорию «люблю или ненавижу», и это разделило мнения. Он, безусловно, имеет более сильный вкус из-за высокого содержания минералов; следовательно, это могло быть причиной такого результата.
Цена денег
Первый урок заключается в том, что хотя цена и высока, это не означает, что в нашей воде больше минералов. Это видно на Яне, где самое низкое содержание растворенных минералов. В то время как Теодора наоборот, потому что содержит в два раза больше полезных ископаемых за полцены. Однако есть кое-что, что стоит прояснить: теория ломается, когда мы смотрим на количество натрия, которое, учитывая наши привычки в еде, лучше, если оно имеет более низкое значение. В этом аспекте Jana опередила все остальные бренды.
Несколько разочаровывает второй самый дорогой продукт – минеральная вода Сенткиралы. Хотя это известный и признанный бренд, он не добился выдающихся результатов, учитывая его содержание. В то время как содержание натрия является третьим по величине, содержание кальция и магния не является исключительным. Однако вкус явно понравился редакции. Как и в случае с минеральной водой Lillafüredi, которая, кстати, относится к среднему ценовому диапазону. Кроме того, благодаря низкому содержанию натрия он благотворно влияет на профилактику гипертонии, как это делают Примавера, НатурАква и Нестле Акварель. В этих водах все остальные минералы, такие как кальций, магний или гидрокарбонат, присутствуют в достаточно больших количествах.
Выяснилось также, что даже если товар дешевый, это не значит, что он некачественный. Это также относится к продуктам частных торговых марок с высоким содержанием магния и гидрокарбоната. Хотя содержание натрия слишком высокое.
Если вы хотите прочитать больше интересных статей в журнале GLOBS, нажмите ЗДЕСЬ
или вы можете купить онлайн журнал GLOBS на DigitalStand
Фото: журнал GLOBS
Источник: Габриэлла ДЬЕРДЬ, журналист/ЖУРНАЛ GLOBS
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Основные причины, по которым вам следует выбрать Венгрию для обучения за рубежом
10 лучших университетов Венгрии для иностранных студентов
Что произошло сегодня в Венгрии? – 7 мая 2024 г.
Хорошие новости о закрытии дорог вокруг аэропорта Будапешта
Председатель Китая Си Цзиньпин скоро прибудет в Будапешт, это будут основные темы его визита
Венгерско-узбекский бизнес-форум: 29 лидеров бизнеса прибыли в Ташкент в составе венгерской делегации