Венгерские овощи в опасности: многие могут закончиться к концу этого года
Энергетический кризис сказался на всех секторах экономики. По мере роста цен на энергоносители хранение овощей становится все более и более дорогостоящим. Общеизвестно, что для хранения овощей требуются специальные помещения. Но их использование стало слишком дорогим, и многие фермеры просто продали бы свой урожай как можно быстрее. Это означает, что многие венгерские товары могут исчезнуть с прилавков к концу года.
Хотя сейчас слишком много овощей, это не означает, что сельское хозяйство процветает. На самом деле, это признак того, насколько ужасна нынешняя ситуация. В предыдущие годы сельскохозяйственный сектор испытывал трудности из-за непредсказуемой погоды. Таким образом, в овощах нет реального избытка, но фермерам трудно хранить даже это ограниченное количество.
Во всем виноваты цены на энергоносители
Многие фермеры не могут позволить себе долго хранить свою продукцию. Каждую зиму овощи дорожают, потому что затраты на хранение также включены в цену, говорит Ференц Ледо, эксперт VG.hu. Зима будет критической, поскольку энергетический кризис значительно увеличивает затраты на хранение. Большинство фермеров задумываются, стоит ли вообще хранить овощи или нет. Было бы лучше, если бы они просто продавали свою продукцию сразу после сбора урожая, пояснил эксперт.
- Читайте также: Значительный рост на новом внутреннем рынке Венгрии
Существует также проблема инфляции. Рост цен летом все еще был управляемым, но зимой большинство покупателей не смогут позволить себе более дорогие овощи. Таким образом, фермеры справедливо опасаются, что к следующему году они не смогут реализовать свою продукцию, если им придется также сдерживать расходы на хранение в этом году. В основном это коснулось корнеплодов, лука и картофеля, урожаи которых в этом году и так были невелики.
Теперь каждый фермер хочет продать свою продукцию, но у него еще есть немного времени. В простых хранилищах овощи могут храниться без потери качества до Рождества. Однако после этого для хранения этих предметов потребуются специальные холодильные установки. Они не широко доступны в Венгрии, но даже те, у кого есть такие средства, дважды подумают, прежде чем использовать их, поскольку сейчас они очень дороги в эксплуатации. Но демпинг овощей на рынке не вызовет существенного падения цен и уж точно не будет переизбытка предложения. Урожаи в этом году были очень плохими по всей Европе, поэтому нет конкуренции, которая могла бы снизить цены.
Читайте такжеВ Венгрии ожидается очередной всплеск резкого роста цен на продовольствие
Источник: vg.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Что произошло сегодня в Венгрии? - 1 мая 2024 г.
Кандидат в мэры Будапешта от «Фидес» обещает чистый и организованный Будапешт
Новое ночное сообщение из этого венгерского города в Варшаву!
Фон дер Ляйен: Венгры сделали Европу сильнее, венгерский комиссар: Это не тот ЕС, о котором мы мечтали
Поезда и автобусы в Венгрии теперь легче отслеживать в режиме реального времени!
Венгрия отмечает 20-летие членства в Евросоюзе