Рецепты глинтвейна, которые согреют холодными вечерами
Рождественские ярмарки отменяются, и мы не сможем выйти и насладиться бокалом теплого глинтвейна с друзьями. Но у нас есть для вас хорошая новость: глинтвейн очень просто и быстро приготовить дома..
После того, как вы попробовали наш дымоход и лангалло рецепты, завершите свой список домашних рождественских ярмарок вкусным глинтвейном с этими рецептами, предоставленными Мадьярорсзагом.
Вы определенно не ошибетесь с классическим.
Ингредиенты:
750 мл сухого красного вина
100 г сахара
2 палочки корицы
9 головки гвоздики
2 целых душистых перца
3 ломтика лимона
Классический глинтвейн – фаворит на все времена. Это может быть идеальным выбором еще и потому, что его очень просто приготовить: возьмите специи и сахар, положите их в кастрюлю и добавьте красное вино. Начните нагревать его, и когда ваша смесь почти закипит, добавьте ломтики лимона. Подавайте, пока он еще горячий.
Приправьте блюда этим особым рецептом венгерского глинтвейна.
Ингредиенты:
½ л красного вина
мед по вкусу
1 палочка корицы
3 головки гвоздики
½ чайной ложки Erős Pista (или чили)
1 лимоном
Правильно, перец мы кладем и в глинтвейн, но не судите, пока не попробуете. Этот пряный глинтвейн также рекомендуется, если вы чувствуете себя немного не в своей тарелке. Как и в классическом рецепте, просто налейте вино в кастрюлю, добавьте специи, мед и Erős Pista (если вы не можете достать его, просто замените его чили). Вскипятите и добавьте ломтики лимона. Наслаждаться!
Рецепт глинтвейна
Ингредиенты:
¼ стакан сахара
1 л сидра
0.5 чайная ложка апельсиновой цедры
¼ чашки апельсинового сока
5 головки гвоздики
2 целых душистых перца
1 палочка корицы
щепотка мускатного ореха
1 лимоном
Этот особенный рождественский напиток приготовить так же просто, как и глинтвейн: вскипятить сидр со всеми специями, а затем подавать с ломтиками лимона.
Любители фруктов, этот рецепт фруктового глинтвейна для вас.
Ингредиенты:
1 л красного вина
оранжевый 1
3 головки гвоздики
2 палочки корицы
1 ч.л. тертого имбиря
50 г изюма
50 г смеси сухофруктов (яблоко, слива, вишня)
50 г сахара
1 маленькая чашка рома
Это немного отличается от предыдущих, но определенно стоит затраченных усилий. Очистите апельсин, отложите часть кожуры и нарежьте фрукт. Поместите специи и апельсиновую цедру в льняную ткань и увлажните ее. Налейте вино в кастрюлю, добавьте сахар и специи. Вскипятите его на слабом огне, и когда увидите, что на поверхности образуется белая пена, осторожно снимите ее ложкой. Добавьте в смесь ром, сухофрукты и изюм, хорошо перемешайте и оставьте в теплом месте примерно на полчаса, чтобы ароматы смешались. Наконец, выньте льняную салфетку со специями, и можно подавать к столу: на дно каждой чашки положите дольку апельсина и залейте ее горячим глинтвейном.
Пылающий глинтвейн с ромом
Ингредиенты:
0.75 л красного вина
130 мл рома
150 г сахара
5 головки гвоздики
1 палочка корицы
1 стручок ванили
Стручки кардамона 4
½ апельсина
½ лимона
Самое интересное мы оставили напоследок: ром в главной роли и небольшой аттракцион. Сначала нарежьте апельсин и лимон, затем положите их в кастрюлю с красным вином, специями и сахаром. Подогрейте, а когда смесь закипит, добавьте ром и поставьте на огонь (желательно только ром, а не всю кухню). Как только пламя погаснет, оставьте его всего на пару минут, и тогда он готов к употреблению.
Источник: magyarorszagom.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Орбан: голосовать за левых – значит поддерживать войну
Олигархи-союзники Орбана заработали 38 миллиардов евро на государственной концессии на автомагистрали
Создан третий венгерский отдел ЮНЕСКО
Что произошло сегодня в Венгрии? - 2 мая 2024 г.
Возмутительно: в Венгрии арестован подросток за планирование нападения на мечеть – ВИДЕО
Билеты на выставки и экскурсии теперь можно покупать на платформах Wizz Air!