В Венгрии резко подорожали фрукты
Все меньше и меньше людей могут позволить себе свежие фрукты, так как цены значительно выросли. Впрочем, в росте виновата не только плохая погода.
Последние статистические данные показали, что цены на продукты питания росли в среднем на 7.9% каждый год, а стоимость свежих фруктов выросла на шокирующие 46%. Népszava. Рост также увеличился в этом году.
Груши стоят 2.5 евро за килограмм, яблоки — 1.70-2.20 евро, персики — примерно столько же. Эти цены, однако, не могут позволить себе люди, живущие в бедности, или пенсионеры, что делает эти источники витаминов недоступными для многих. Виноград как на рынках, так и в крупных продовольственных сетях также стоит около 1.4 евро. Бананы остаются более дешевыми, и их можно купить всего за 0.85 евро. И производители, и торговцы утверждают, что рост цен происходит не по их вине.
Ужасная погода в этом году также сыграла решающую роль в повышении цен. «Майские морозы сильно потрепали цветущие деревья яблони, сливы, вишни, вишни и особенно абрикоса», — сказал Népszava Аттила Вари, консультант Национальной ассоциации сельскохозяйственных кооперативов и производителей. Наиболее сильно пострадал абрикос, в результате чего погибло 70-100 процентов урожая.
Современные плантации приспособлены для того, чтобы выдержать три-четыре дня при температуре от -4 до -6°C, и даже самые старые сады могут защитить урожай. Однако мороз в мае длился слишком долго, а температура была слишком низкой. Ни копчение, ни увлажнение, ни химическая обработка не оказались достаточными методами для спасения производства.
В конце мая, начале июня шли «муссонные» дожди, повредившие в основном черешню, а также землянику. Вишни растрескались из-за того, что в их стеблях собрались осадки, поэтому их нельзя было продать, а урожай клубники сгнил на полях.
По словам Вари, производители не завышали цены. Трейдеры покупали яблоки, например, у производителей по 0.55 евро плюс НДС вместо прошлогодних 0.28 евро; в магазинах, которые будут стоить около 1.96 евро. И на рынках они тоже не дешевле. Мороз также уничтожил польские посевы, поэтому даже их яблоки не могли сдержать венгерские цены.
На венгерских производителей также в некоторой степени повлияло отставание иностранных гастарбайтеров, в результате чего рабочая сила в Венгрии также подорожала. Из-за нескольких факторов, таких как удобрения, импортные материалы, средства защиты растений, а также слабый HUF, затраты выросли примерно на 30-40 процентов.
Погода не нанесла бы такого ущерба, если бы современных плантаций в Венгрии было больше, чем старых, но это не так. Хотя количество старых садов с каждым годом уменьшается, их все еще остается значительное количество.
«Хотя многие люди создали свои плантации, их было бы еще больше, если бы программы модернизации плантаций в рамках программ развития сельских районов не были слишком бюрократическими, а для многих условия были недоступны, такие как обязательная ледяная сетка, которая может стоить до 10 миллионов форинтов за гектар. Кроме того, интенсивная плантация плодоносит через 2-4 года, в зависимости от сорта, а до этого времени тратятся деньги только на обработку плантации и проведение защиты растений. Те, кто не может заниматься скачкообразным развитием, предпочитают отказаться от модернизации», — заметил эксперт.
«Эксперты годами твердят о том, что плантации нужно высаживать тщательнее, чем раньше. В регионах Великой равнины эксперименты с более чувствительными к морозу видами следует проводить более осторожно. По крайней мере, в этом есть прогресс. Административные учреждения, разрешающие посадку, не рекомендуют сажать чувствительные плоды в заморозках. Существует относительно прозрачная кадастровая система, из которой производители могут узнать, где и что разрешено властями. Система поддержки также определяет, в каких округах поддерживается посадка каких фруктов. Конечно, фермер может делать то, что хочет, но тогда он рискует остаться без поддержки», — сказал Аттила Вари.
Читайте такжеОкончательно! Цена на одноразовые полиэтиленовые пакеты значительно повысится в Венгрии
Читайте такжеЦены на продукты питания и табак подняли индекс потребительских цен Венгрии на 3.8% в июле
Читайте такжеСуп венгерского рыбака – самое острое блюдо Европы?! - Видео
Источник: nepszava.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
В Венгрии цена на электроэнергию самая низкая в ЕС
Кабинет Орбана: Мы - те, кто оказывает Европейскому Союзу услугу
От празднования Дня Европы до новых выставок: вот некоторые из лучших программ в Будапеште, которые стоит посетить в мае
Экспорт и импорт в Венгрии снизились – официальные данные
Совершенно новый отель в аэропорту Будапешта уже в пути – потрясающие ВИЗУАЛЫ
11 EP-листов примут участие в соревнованиях в Венгрии 9 июня.
1 комментарий
Отсутствие туристов также не поможет, так как меньше людей покупают свежие продукты, поэтому цены должны расти по уже указанным причинам.