Рецепт недели: венгерские снежные полумесяцы
Существует широкий ассортимент различных видов венгерских рождественских тортов. Эти вкусные деликатесы просто необходимы во время рождественского сезона. Сегодня мы научимся делать венгерские снежные полумесяцы, знаменитый рождественский десерт в Венгрии.
Мы сообщали ранее, что CNN составил список из 50 самых вкусных тортов в мире. Для Венгрии большая честь и успех, что в списке представлены три венгерских торта, включая венгерские снежные полумесяцы.
Sokszínű Vidék недавно поделился блестящий и простой рецепт приготовления идеального и вкуснейшего венгерского снежного полумесяца, который сделает ваш Рождественский сезон величественнее.
Ингредиенты:
- 25 г жира
- 2 г пекарских дрожжей
- 50 г муки
- 8 г сахара
- 1 упаковка ванильного сахара
- Щепотка соли
- 1,5-2 дл сметаны
Навигация
Сначала перемешивайте жир в течение 10-15 минут, пока он не станет кремообразным и пенистым. Добавьте пекарские дрожжи и снова перемешайте. Затем просейте муку и смешайте ее с ванильным сахаром и солью. После этого добавьте смесь к жиру, но, добавляя, продолжайте помешивать жир. Через некоторое время в результате получается идеальное количество теста. Когда он будет готов, поставьте его в холодильник на ночь.
На следующий день достаньте тесто из холодильника и раскатайте его до толщины примерно 1 мм. Возьмите формочку для пончиков и нарежьте тесто на круглые формы. Заполните круглые формы орехами, маком и каштаном. После заполнения придайте круглой форме форму полумесяца. Выпекайте его в течение 10 минут, но будьте осторожны, потому что он выпекается быстро, так как тесто полумесяца тонкое. Если он готов, украсьте его белым сахаром.
Приятного аппетита!
Избранное изображение: www.pinterest.com
Источник: транснациональные корпорации.24.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Новое удивительное исследование показывает, насколько стрессовым является вождение автомобиля в Будапеште по сравнению с другими городами
Разрушительные новости: ожидаемая продолжительность жизни при рождении в Венгрии низкая, Румыния может вскоре опередить Венгрию
Неожиданный поворот: в Будапеште откроется крупнейший магазин Aldi
Венгерские компании такси в беде? Uber достиг еще одного рубежа в возобновлении обслуживания в Будапеште
Немецким инвесторам надоела политика Орбана: покинут ли они Венгрию?
Поздравляем! Аэропорт Будапешта обошел несколько престижных европейских аэропортов