Шокирующие факты о еде венгров
Статистика показывает, что венгры игнорируют все диетические рекомендации. Цифры показывают, что мы едим все больше и больше продуктов животного происхождения и все меньше продуктов растительного происхождения, но, по крайней мере, мы пьем меньше алкоголя.
Основываясь на продовольственном снабжении страны, мы можем определить, что венгры потребляют в наибольшем и наименьшем количестве. Другими словами, мы можем получить представление о том, на что похожа наша диета.
Портфолио сообщает, что на основе статистики за 2017 г., собранной KSH, в 2017 г.
весь продовольственный запас на всю страну составлял примерно 680 кг продуктов питания на человека, что составляет примерно 2 кг продуктов питания/человек/день.
Вот как выглядело наше продовольственное снабжение в 2017 году:
- 30% фрукты и овощи
- 24% молочные продукты
- 13% муки и риса
- 12% мяса
- 8% картофель
- 6% жиров
- 5% сахара и меда
- 2 яйца
Больше мяса, меньше овощей
Подавляющую часть нашей продовольственной базы, а именно 1/3, составляли различные виды мясных продуктов (включая молочные продукты и яйца). Предложение мяса продолжает ежегодно увеличиваться. В прошлом году это было на 20% больше, чем в среднем за предыдущие пять лет. Спрос кажется самым высоким на курятину (47%).
Помимо мяса, венгры, кажется, также потребляют много молочных продуктов. В 1900 году производство молока впервые с 2017 года превысило 2003 миллионов литров.
Между тем, предложение продуктов растительного происхождения, таких как овощи и фрукты, было на 1% меньше. Весь запас составлял около 0.5 кг фруктов и овощей на человека в день.
Больше импортного картофеля, сокращение местных поставок
Местное производство картофеля сокращается с 2014 г. (в 21 г. на 2017% меньше, чем в 2016 г.), а экспорт картофеля увеличился на 18%.
Мы пьем меньше
Когда дело доходит до алкоголя, мы, кажется, чувствуем себя немного лучше и пьем немного меньше. Среднее значение в 2017 году составило 9.1 литра алкоголя на человека (что на 0.4% меньше, чем в 2016 году). В среднем было примерно,
- 25 литров вина на человека (на 2 литра меньше, чем годом ранее), что составляет менее одной бутылки вина в неделю.
- 68 литров пива на человека (на 1 литр больше, чем раньше), что составляет около 2.5 бутылок пива в неделю.
- 3 литра спирта на человека в год
Источник: www.portfolio.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Переговоры Орбана и Зеленского: Венгрия поддерживает все мирные инициативы
Гастарбайтеры приезжают в Венгрию, хотя в Западной Европе они могли бы зарабатывать больше
ФОТО: 6 маленьких символов Будапешта
Правительство Венгрии потратит огромные суммы на жилье для рабочих
Китайская пресса сообщает о визите председателя Си Цзиньпина в Венгрию
Китайский автопроизводитель NIO подписал письмо о намерениях о сотрудничестве с венгерским университетом
1 комментарий
Я в шоке, потому что еда в Венгрии отличная, большой выбор. Рынки заполнены овощами, салатами и фруктами. Все свежее, красивое на вид, на вкус. У меня каждый день разные виды овощей. Салаты овощи, салаты