Лучшие рестораны традиционной венгерской кухни
Кто не любит венгерскую еду: блины из Хортобадь, паприка из сома, суп-гуляш - любимые блюда многих. Однако не все рестораны достаточно аутентичны. Мы собираемся показать вам, куда пойти, чтобы гарантированно попробовать вкусные венгерские блюда.
Stand25 Бистро
Кухня Тамаша Селля и Сабины Сулло известна не только в Венгрии, но и во всей Европе. Stand25 Bistro ждет вас в 1-м районе Будапешта с понедельника по субботу. Суп-гуляш и картофельная запеканка нельзя пропустить. Венгерские вина, крафтовое пиво и качественный кофе дополняют и без того высокое качество обслуживания. Они ориентируются не только на качественные ингредиенты, но и на своих гостей.
Ресторан Розенштейн
Ресторан Rosenstein — семейный ресторан в Будапеште. Тибор Розенштейн и его сын Роберт уже 25 лет обслуживают голодных гостей. Здесь встречаются традиции и инновации. Классические блюда, такие как пакальпёркёльт, салонтюдё, конечно же, также доступны здесь. У них есть собственный бренди, пиво, сироп, кофе и джем.
Rosenstein может вместить до 50 человек: возможны семейные, дружеские или корпоративные встречи. Ресторан расположен в 8-м районе столицы, недалеко от железнодорожного вокзала Келети.
Читайте такжеПознакомьтесь с национальными символами Венгрии!
Нагилапоши Биркачарда
Вы можете найти овечью таверну Nagylapos в Gyomaendrőd. В рамках семейного бизнеса они управляют животноводческой фермой и рестораном. У них есть большое количество серого крупного рогатого скота, овец, мангалицы и кур. В результате у них есть прямые поставки яиц и мяса. То, что они не производят, они покупают у близлежащих фермеров. Тушеная баранина — одно из самых популярных блюд. Ресторан работает с 2007 года и включает в себя 60-летний сад.
Веселичарда
В Бекешчабе вы можете найти Veszély Csárda (Таверна Опасностей) вдоль главной дороги. Это уже была таверна в первой половине 1800-х годов. Ресторан, обновленный в 2017 году, вмещает 160 человек зимой и 260 человек летом. «Наш шеф-повар и команда предлагают огромный выбор классических блюд таверны и современных гастрономических изысков каждый день недели», — говорится на сайте.
Впечатление дополняется огромным выбором вин в их винном погребе. Шеф-повар Ласло Мецгер и его команда покупают ингредиенты у местных мелких производителей.
Читайте такжеРецепты мороженого, вдохновленные классическими венгерскими десертами!
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Что произошло сегодня в Венгрии? - 2 мая 2024 г.
Возмутительно: в Венгрии арестован подросток за планирование нападения на мечеть – ВИДЕО
Билеты на выставки и экскурсии теперь можно покупать на платформах Wizz Air!
Марш живых пройдет в Будапеште в это воскресенье
Непредвиденное: венгерские гастарбайтеры покидают Австрию – вот почему
ОЭСР видит, что венгерская экономика набирает силу
1 комментарий
«Кто не любит венгерскую еду: «Ну, я не люблю. Оба моих родителя были венграми, и я провел здесь половину своей жизни. Венгерская еда, за очень редким исключением, отвратительна. Отвратительно, на самом деле.