Что вдохновило шведских брата и сестру на производство вина в Венгрии?
Вкус рейнского рислинга, произведенного на фоне прекрасного ландшафта Бадачонь, настолько божественен, что это специальное вино до сих пор было удостоено нескольких национальных премий. Но в чем секрет божественного вкуса и что вдохновило шведских брата и сестру на производство вина в Венгрии?! Теперь все выясняется.
Четыре особых сорта Рислинга виллы Sandahl выращены в уникальном климате районов Рейна и Мозеля, с его постоянно влажной и прохладной погодой, что не первое, что приходит на ум о вулканической почве Бадачоня и ее сухой и теплой погоде. . Этот регион вдохновил шведских брата и сестру, Кристера и Торда Сандалов, которые решили провести свои пенсионные годы, создавая особые вина в действительно сложных климатических условиях.
Как сообщает венгерский новостной портал Туризмус Онлайн сообщает, все это произошло в 2003 году, когда братья и сестры отправились из Будапешта в пейзажи Бадачонь, посетив винодельни, и, добравшись туда, решили, что это то место, которое они искали. В 2004 году они купили всего 3 га виноградников, которые постоянно расширялись, пока не достигли нынешних 10 га. Сегодня виноградник производит 10-15 бутылок вина в год. Тем временем была создана отличная профессиональная команда во главе с главным виноделом Венгрии Жолтом Палко.
В рамках виртуального винного тура винный эксперт и его шведские партнеры представили свои самые вкусные вина.
Гурманы могут выбрать один из следующих особых рислингов:
- Кролик Перископ Рейнский Рислинг – это вино средней категории среди четырех Рислингов было выбрано лучшим на Гран-при в категории белых сухих вин. Отмеченный наградами Рислинг был собран в 2017 году и вскоре разлит по бутылкам. По словам Жолта Палко, это вино лучше всего отражает стиль их винодельни, их непревзойденную, уникальную линию рейнского рислинга, которую можно с уверенностью подарить любому, даже не зная вкуса этого человека в вине. Мы никогда не ошибемся с перископом Rabbit.
- Редкий Пик: настоящее топовое вино 2019 года, созданное после незабываемого октябрьского урожая.
- Хрустальная огранка с 2017 года также является первоклассным Рислингом, с медово-сладким вкусом и содержанием алкоголя 14.5%, в результате позднего сбора урожая.
- Ох олень — забавное название говорит само за себя, как и его этикетка, в которой олень падает из глубины на дорожный знак в качестве предупреждения. Соленый, но слегка свежий Рислинг был собран в 2018 году.
Читайте также: Познакомьтесь с самым известным вином озера Балатон и где его можно попробовать
Шведский владелец Кристер Сандаль рассказал, что без национальных и международных наград маленькую винодельню трудно успешно продвигать.
После того, как Рейнский Рислинг получил две престижные венгерские награды, спрос на их вина, произведенные по немецкой технологии, значительно вырос не только в собственном интернет-магазине, но и в венгерских винных компаниях и торговых точках.
Одним из призов является ранее упомянутый Гран При - считается самой престижной наградой венгерских вин - которой венгерские винные эксперты наградили свой рейнский рислинг среднего класса, а другой была недавно полученная Награда за превосходство Венгерской ассоциации сомелье. Эта награда может быть вручена венгерским компаниям, которые производят вина на неизменно высоком уровне, способствуя тем самым повышению качества внутреннего потребления напитков и развитию качества венгерской ресторанной культуры.
Цель братьев и сестер Сандал — производить всемирно известные вина на своей винодельне в Бадачонь. По словам владельцев, благодаря особому рейнскому рислингу, выращенному и собранному на их винограднике, есть все шансы, что эта цель будет успешно достигнута.
Читайте такжеУдивительный успех! Венгерское игристое вино теперь одно из лучших в мире
Источник: turizmusonline.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Правительство Орбана продолжает программу реформирования сектора недвижимости Венгрии
Радостная новость: 110-летняя ностальгическая лодка возвращается на озеро Балатон – ФОТО
Они не могут скучать: выборы 9 июня решат вопрос войны или мира
Завораживающие ФОТО: впечатляющий этап реконструкции Королевского дворца в Буде, восстанавливаются целые стены
Партия бывшего премьер-министра Дюрчаня боится потерять места мэра 9 июня в Будапеште
Неожиданно: скоро может начать работу новая венгерская авиакомпания, вот ее название!