Любиш палінку? Тоді вам сподобаються ці ідеї!
Все більш популярна частина культури навколо бренді це домашня так звана “ліжкова” палінка – повідомляє багатонаціональні компанії.24.hu. Готується він досить легко, а результат порадує всіх ласунів. І оскільки варіації нескінченні, є багато можливостей для творчості.
Класична постільна білизна
Секретний інгредієнт – власне, основа всього – це високоякісна домашня партія палинки. Таким чином, він не має доданого цукру перед процесом відварювання, лише фрукти.
Це можуть бути будь-які фрукти, так як остаточний смак буде від рідини, що просохла.
Але, як кажуть, смаку немає, тому в кожній родині можуть бути різні способи приготування домашньої палинки. Від смаку та доступних інгредієнтів залежить, яку постільну палинку вийде зробити.
За стандартним рецептом на один літр палинки виходить жменя родзинок, сушених слив, сушених вишень, сушених смородини, кураги, брусок ванілі та 3-4 столові ложки меду (залежно від смаку). Але чи можна чимось замінити на підстилку трохи дорогі сухофрукти – слушне питання.
На щастя, кількість варіантів варіацій обмежена лише необхідністю звернути увагу на гармонію смаків інгредієнтів.
Список ідей для постільної білизни з 1 літра палинки
- 2 шматочки стиглого перцю чилі, жменю митої, порізаної апельсинової цедри і стільки ж цедри лимона (без внутрішньої, білої частини).
- Жменю терну і жменю шипшини (бажано сушеної або зібраної після першої заморозки), жменю цедри апельсина, жменю цедри лимона, жменю родзинок і 5 жмень сушених квітів бузини.
- Жменю цедри лимона, жменю цедри апельсина, 1 паличку ванілі та 1 паличку кориці.
Підготовка
У кожному випадку приготування досить просте. Візьміть банку достатнього розміру, яку можна правильно закрити. Помістіть туди всі інгредієнти підстилки, а потім насипте зверху палинку. Перемішайте кілька разів, потім закрийте. Зберігайте його в прохолодному темному місці не менше 3-4 місяців. Обов’язково перемішуйте або збовтуйте його щотижня.
Важливо відзначити, що смак стає тим краще, чим довше ви його зберігаєте.
Коли він буде готовий до споживання, перелийте його в пляшку з високим горлом. Якщо отвір досить широкий, можна насипати і підстилку, якщо ні, то краще процідити. Але хвилюватися не варто, він не втратить свого смаку, якщо його процідити. Це буде гарантований успіх, будьте готові, він зникне за секунду.
Додавання меду
Якщо хтось хоче приготувати його з медом, обов’язково врахуйте цю пораду.
Для вищевказаних інгредієнтів до одного літра палинки додайте 4-5 столових ложок меду (залежно від того, наскільки солодке ви любите, можете додати більше).
Злегка підігрійте мед, поки він не стане теплим, щоб він не втратив смак. Спочатку помістіть це в банку, потім додайте інгредієнти для постільної білизни та палінку зверху. Решта приготування те саме.
Насолоджуйтесь! 🙂
Щоб дізнатися більше про напої, перегляньте ця стаття про варіанти коктейлів з палінкою.
Вибране зображення: www.agroinform.com
джерело: багатонаціональні компанії.24.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Пен Ліюань відвідує угорсько-китайську двомовну школу
Що відбувається в Будапешті? Китайські жандарми-добровольці не дозволять вивішувати жодні прапори, крім китайських – ВІДЕО
Міністр Гульяш: Угорщина хоче не брати участь у війні з Україною
Інновація: в Угорщині відкриваються безкасові безперервні нові магазини!
BYD відкриє свій перший європейський завод електромобілів в Угорщині
Будапешт став одним із найбільш багатолюдних міст світу!