可怕! 9人死亡,因為匈牙利冷凍蔬菜含有致命細菌
匈牙利公司在匈牙利巴哈生產感染了李斯特菌的冷凍玉米、豌豆、豆類、菠菜和酢漿草。 冷藏產品導致疾病,其中 9 人死亡,寫道 索引.hu.
追踪有毒的香菜種子歐洲食品安全局警告說,一家匈牙利公司生產的冷藏蔬菜含有單核細胞增生李斯特菌。 這些蔬菜由 Greenyard Frozen Hungary Kft 在其 Baja 工廠生產,並已出口到奧地利、丹麥、瑞典、芬蘭和英國。 據稱該公司未生產 餐飲 可在匈牙利消費。
總體而言,蔬菜中發現的細菌已導致 47 人患病和 9 人死亡。
這種細菌尤其危害孕婦、嬰兒、老人和免疫系統較弱的人。 有一種對抗李斯特菌的有效方法:就是在食用前將其徹底煮熟。 李斯特菌非常堅韌,因為它可以在冰箱和冰櫃中繁殖。 Nébih 警告說,在冰箱中存放超過 5 天的所有物品都可能接觸到細菌。 感染的潛伏期可能會有所不同:可能在一天或一周內,甚至在食用後長達 90 天。 感染產生類似於以下的症狀 食物中毒:最常見的症狀包括腹瀉、發燒、噁心和頭痛。 根據該公司的新聞聲明,各種蔬菜都可能受到細菌感染。
最有可能含有這種細菌的冷凍蔬菜是玉米、豌豆、豆類、菠菜和酢漿草。
問題產品分別在 216 年、2017 年和 2018 年在 Baja 生產。Nébih 檢查並關閉了工廠,只是為了開放進行試生產。 2016 年 2018 月至 XNUMX 年 XNUMX 月期間在這裡生產的所有產品都已被撤回。
資源: 索引.hu
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