經過多年的開發,埃格爾葡萄酒產區專用瓶於兩年前推出。 關於帶有“1552 Eger”銘文的瓶子的最新消息是,從現在起它只能用於 Egri Bikavérs。 瓶子的創造者,Eger Wine Workshop 的成員做出了他們的決定,以使該地區最具標誌性的葡萄酒更容易識別。
2019 年夏季推出的瓶子形狀靈感來自於 1930 年代埃格爾葡萄酒產區使用過的一款酒,後來幾乎完全被人遺忘。 瓶子經過更新以符合現代標準。 瓶子上的“1552 Eger”銘文是為了紀念這座城市歷史上最重要的事件之一,圍攻埃格爾城堡
奧斯曼軍隊被守軍成功擊退。
在推出後的頭兩年,許多客戶開始了解這種特殊的瓶子。 然而,Eger Wine Workshop 的成員認為這個概念需要一些微調以使信息更加明確。
„沒有太多的葡萄酒產區可以以擁有明確無誤的個性而自豪。 坦率地說,我們並不總是確定 Eger 就是其中之一,儘管我們一直都在關注 Bikavér。 但是,一旦埃格爾釀酒師致力於 Egri Bikavér,一切就變得顯而易見了。 我們正在見證葡萄酒產區自我意識的新時代。
Egri Bikavér 酒瓶是朝這個方向邁出的又一步”,
總結了該地區當地釀酒師 Tibor Gál 當前的努力。
根據新的有效規定,Egri Bikavér 酒瓶只能裝 Egri Bikavér。 為了加強這種特殊瓶子是 AOC 系統的前兩個類別 Bikavér 始終如一的高品質保證的認知,高級和超高級 Bikavérs 自動有資格使用 Egri Bikavér 瓶子。 然而,屬於經典類別的葡萄酒必須通過質量測試才能享有同樣的特權。
如需更多信息和完整規定,請訪問網站:egribormost.hu/egri-bikaver-palack/
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資源: 新聞稿
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