這項匈牙利創新將成為下一個超級食品
據報導,匈牙利園藝繁殖材料非營利有限公司 (MKNSZ) 的研究人員引進了一種新的酸櫻桃品種 納皮湖. 特別健康的水果是匈牙利改良的結果。 它有名字 皮帕克 1 結果證明富含抗氧化劑和褪黑激素。 它可以成為超級食品中的下一個特色。
Pipacs 1 是新的超級食品
超級食品在匈牙利也越來越受歡迎,但它們是什麼? 超級食品是那些 食物產品 具有很高的營養價值。 這意味著它們富含維生素和礦物質等,因此對人體的健康功能有很大影響。 皮帕克 1 可以被視為超級食物,因為它在核果和漿果中都非常出色。 它含有比任何其他水果都多的抗氧化劑。
水果的改良是一個耗時的過程。 每天都不會出現新品種。 科學家需要大約 10-15 年的時間來改進,再需要 10-15 年的時間才能使結果被接受。 只有經過這些過程,新品種才能推向市場。 因此,根據 MKSZN 常務董事 Zoltán Kasztovszky 的說法,研究人員的努力只有在經過漫長的歲月後才能取得成果。
匈牙利農業的成功
根據它的 網站, MKSZN 目前有十五種不同的酸櫻桃品種,但這些並不是他們種植的唯一品種。 事實上,他們的供應範圍從核果到漿果,甚至包括幾種玫瑰。 他們不僅提供了大量的植物和種子,還提供有助於匈牙利農業創新和發展的研究成果。
這幾天新品種的收集正在MKSZN的場地進行。 的簡介 皮帕克 1 在市場上才剛剛開始,這意味著,在幾年的時間裡,這種匈牙利神奇水果可能會出現在匈牙利的商店裡。 此外,由於它含有特別豐富的褪黑激素,它也可能成為美容產品的基本成分。 因此,除了食品行業,它也將在化妝品行業大放異彩。
ce: bm
資源: 納皮.hu, mkszn.hu
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