預示未來的鵝骨頭:匈牙利馬丁節——11 月 XNUMX 日
匈牙利的馬丁節通常意味著餐桌上的鵝肉和新酒。 毫不奇怪,因為 11 月 XNUMX 日是降臨節齋戒前的最後一天。 即使是那些準備禁食的人也可以毫無顧忌地吃到滿意的食物。 但是,與這一天相關的匈牙利習俗和傳統是什麼? 我們到底在馬丁節慶祝什麼?
匈牙利馬丁節的傳統和當天的歷史
Magyarorszagom.hu 聚集 您需要了解的有關匈牙利馬丁節的所有信息。 馬丁節充滿了民間傳統。 值得一提的是,11 月 XNUMX 日,家家戶戶的餐桌上都少不了傳統的燒鵝和新酒(也許今年除外,因為鵝肉價格極高)。
馬丁節的由來
聖馬丁節與聖馬丁有關,他於 316 年左右出生在潘諾尼亞,死於 397 年。聖馬丁是匈牙利基督教的搖籃,據信他出生的潘諾哈爾馬本篤會修道院是為了紀念他而建造的. 關於聖馬丁,有很多故事要講,他的青年故事以及他一生中的許多奇蹟和治愈。 但是鵝和他有什麼關係呢?
聖馬丁和鵝
371 年,馬丁被選為圖爾的主教,但他抗議他的選舉,並在鵝圈中找到了避難所,他試圖躲避選舉。 然而,傳說鵝以嘔吐的方式背叛了他,他最終被迫接受了主教的職務。 聖馬丁做了重要的傳教工作,改變了周圍的大部分異教村莊。
聖馬丁和新酒
聖馬丁和新酒的聯繫在許多匈牙利語國家已經很普遍,因為新酒通常在馬丁節煮沸。 因為在這一天品嚐,所以造就了“聖馬丁是葡萄酒的法官”的說法。
馬丁節民俗和傳統
特別是,異教徒和基督教都有許多與聖馬丁節有關的迷信和民間傳說。 一個這樣的傳統是在馬丁節觀察天氣。 傳統上,如果 11 月 XNUMX 日下雪,您可以期待一個溫和、泥濘的冬天。 據說“馬丁騎著白馬來了!”
如果 11 月 XNUMX 日沒有霜凍,人們可能會期待一個嚴寒而寒冷的冬天。 他們說“馬丁騎著一匹棕色的馬來了”。 根據民間傳說,馬丁節下雨也不是一個好兆頭。 通常緊隨其後的是霜凍,然後是乾旱。 但如果馬丁節那天天氣晴朗,冬天會很冷。
告訴未來的鵝骨頭
在馬丁節盛宴期間,一些民間傳統中還使用烤鵝的胸骨來預測天氣。 鵝骨若棕短,則多雨多,若骨長而白,則多雪。
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有趣而有趣的迷信
根據民間傳說,如果你在馬丁節喝了點酒,來年就可以避免頭痛和胃痛,你會感覺很好。
根據迷信,聖馬丁節也是一個邪惡的日子,禁止婦女工作,尤其是洗衣服和曬衣服,這會在牛群中引起瘟疫。
那些在 11 月 XNUMX 日晚上做夢的人相信來年會很幸福。
在馬丁節,通常會組織燈籠和火炬遊行。 主要在荷蘭和德國地區,但在匈牙利也有,他們在那裡生火或在夜幕降臨時提著燈籠沿著主要道路行走。
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資源: 馬扎爾扎戈姆.hu
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自第一次世界大戰結束以來,所有英聯邦國家(以及一些非英聯邦國家)都將 11 月 XNUMX 日定為紀念日(也稱為罌粟日),以紀念那些在戰爭期間因公殉職的人。 這是每年日曆上的重要時刻。 也許匈牙利人應該在奧匈帝國發動戰爭之前的 XNUMX 月檢查他們的鵝骨頭。 然後他們就會知道他們會輸掉這場戰爭。