根據 信息啟動.hu,整個歐洲都應該預料到本季冰棒會短缺。 匈牙利糖果製造商協會秘書長加博爾·因托迪 (Gábor Intődy) 表示,冷卻甜點將進入商店,但可能會比平時更早缺貨。
Intődy強調,冰棒市場巨大,僅一噸以上的冰棒進口額就超過3億美元。 除此之外,全球市場還在不斷增長。 然而,正如 Intődy 所說,
全球變暖帶來的更高要求 勞動力短缺很可能導致整個歐洲的冰棒短缺。
人們普遍認為,冰棒是一種季節性甜點,製造商會對溫暖的天氣感到高興,但重要的是要記住,由於全球變暖,水果等某些關鍵優質原料變得更難獲得。 引用 Intődy 的話說,“冰棒製造商可能不知道是該哭還是該笑”。
因此,整個歐洲的冰棒似乎都會短缺,但這並不意味著所有的貨架都會空空如也。 然而,這確實意味著商店的冰棒可能會比平時更快售完。
供應可能會變得緊張,在炎熱的天氣裡甚至可能會完全耗盡。
在匈牙利,除了需求不斷增長之外,問題還因 勞動力短缺。 此外,儘管冰棍價格尚未上漲,但如果這些產品的成分確實變得更貴,最好準備好支付更多費用。
不過,Intődy 給人留下了希望:“生產商並沒有表示冰棒的價格將會大幅上漲”。
儘管如此,你總是可以依靠幾勺冰淇淋來降溫—— 看看這些口味!
資源: 信息啟動.hu
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