Jamie Oliver 和 Zsidai 對中歐有著宏偉的計劃
Zsidai Group 正在與一家維也納餐廳合作夥伴一起在奧地利擴張。
“Zsidai Group 是 Jamie Oliver Group 在匈牙利、奧地利和瑞士的合作夥伴,由於這種合作關係,匈牙利連鎖餐廳正在奧地利擴張,”Zsidai Group 經理 Zoltán Zsidai Roy 告訴記者。 信息電台.
“我們從一開始就知道我們將能夠與該地區的合作夥伴一起擴張。 明顯地, 布達佩斯 是我們自己經營餐廳的母國,但奧地利和瑞士是不同地區單獨規定的國家,客戶喜好不同,資金需求巨大,所以沒有自我擴張的必要,但現在我們找到了合作夥伴誰將管理 Jamie Oliver Wien,”Zoltán Roy Zsidai 說。 他還提到了開設更多餐廳的計劃。
Jamie Oliver Wien 餐廳於 2017 年開業,目前由維也納的合作夥伴經營,因為紫黛集團直到最近才試圖在奧地利首都開店。 菜單更改和其他工作正在進行中,餐廳將從周六開始每天營業,由 Huth 家族經營。
“你需要讓你的餐館老闆同事加入像傑米奧利弗這樣的計劃並與外國合作夥伴合作。 在這些實際的餐廳層面,我們正在談論一種新事物,一種模式,”專家說。 據他說,如果今天有人去維也納的這個地方,他會把它視為最繁忙的標誌性餐廳之一。
格拉茨、薩爾茨堡和因斯布魯克是其他目標城市 奧地利.
Jamie Oliver Group 與紫黛集團的合作始於 2016 年,當時他們在布達佩斯開設了餐廳,同時他們希望讓當地合作夥伴參與到海外。 由於2017年在奧地利和瑞士找不到合作夥伴,該集團開始自己經營維也納餐廳,一直持續到現在,擁有老式餐廳的Huth家族與紫黛集團找到了彼此。
特色圖片:https://www.facebook.com/zsidaigroup/
資源: 信息啟動.hu
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