الأطعمة المجرية المصنوعة يدويًا تفوز بجائزة تذوق الطعام المرموقة
تُظهر الجائزة أنه يمكن العثور على الشوكولاتة عالية الجودة في المجر أيضًا.
غالبًا ما يطلق على جوائز المذاق العظيم جوائز الأوسكار في فن الطهو. حصل متجر ZAX للشوكولاتة على نجمتين مقابل بونبون فواكه الغابة ، كما تم منح كريمة البندق Zsutella ، وهو إنجاز استثنائي في وسط أوروبا ، يكتب Origo.
الشوكولاتة وغيرها من المنتجات ذات جودة عالية حقًا ، وأسعارها تتناسب معها. تبيع ZAX أغلى بونبون في البلد بأكمله.
تبلغ تكلفة المجموعة المكونة من 100 قطعة والتي تسمى Black Edition 126.64 يورو (45,500 فورنت هنغاري) ، ويبلغ الوزن الإجمالي للصندوق 900 جرام. المجموعة المصغرة ، التي تحتوي على قطعتين فقط من البونبون ، لا تقل تكلفتها عن 3.87 يورو.
إليكم الفائز في مسابقة حلوى بودابست 2021 - صور
"مبدأنا هو أن المنتجات المتميزة ، مثل ZAX ، لا يمكن تحضيرها إلا من خلال المكونات المتميزة. لذلك ، سافرنا إلى دول العالم واخترنا أبرز المنتجين للحصول على القاعدة الحلوة منهم. تصل حبوب الكاكاو من أمريكا الجنوبية وأفريقيا ، والفانيليا من مدغشقر ، والبندق من بيمون ، واللوز من كاليفورنيا أو البحر الأبيض المتوسط ، " الموقع الرسمي.
بدأت Zsuzsa Varga في صنع الشوكولاتة كهواية ، والتي أصبحت حبًا حولتها إلى عمل تجاري. إنها مسؤولة عن صنع البونبون الحائزة على جوائز ، ويساعد زوجها في إدارة الأعمال.
تعلمت Zsuzsa من الأفضل في المهنة وتتبع الاتجاهات بشكل يومي لصنع أفضل المنتجات التي فازت بالمسابقات.
في عام 2020 ، فازوا بالميدالية الفضية عن بونبون فاكهة العاطفة في حفل جوائز Academy of Chocolate Awards ، تلاه نجاح في حفل توزيع جوائز الشوكولاتة الدولية ، حيث فازوا بالميدالية البرونزية عن بونبون الكراميل المملح والكرز الحامض في نهائيات أوروبا الشرقية.
احتلت المجر المرتبة 11 في مسابقة الشيفات الأكثر شهرة في العالم - معرض الصور
قال فيرينك فارجا إنهم يرغبون في تقديم تجربة مع منتجاتهم ، والتجربة البصرية مهمة جدًا لجميع الأطعمة ، بالإضافة إلى المذاق. هذا هو السبب في أن التغليف الجمالي مهم جدًا بالنسبة لهم.
تتلقى ZAX أيضًا الطلبات من عملائها ، الذين يمكنهم طلب الأطعمة الشهية التي يرغبون في تقديمها لهم. يمكنهم اختيار طعم ولون وشكل المنتج. هذه فكرة رائعة للعلامة التجارية ، بالطبع ، لأن معظم العملاء يشترون البونبون للمناسبات الخاصة كهدية. قال فيرينك فارجا: "إذا تذوق شخص ما هذه الشوكولاتة ، فسوف يتذكر من تلقوها ، إنها مميزة ولذيذة".
أيضا قراءةحلويات الخريف المجرية منذ 100 عام - كيف كان مذاقها؟
المصدر Origo ، hu.zaxchoco.com
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
شركة NIO الصينية لصناعة السيارات توقع خطاب نوايا للتعاون مع الجامعة المجرية
المدير السياسي لأوربان: زيارة الرئيس الصيني تأكيد لاستراتيجية الاتصال في المجر
مطار بودابست: تغييرات بسبب وصول الرئيس الصيني
مرشح عمدة فيدس بودابست يحث على التعاون بين قيادة بودابست والحكومة
شي جين بينغ في بودابست: قيود مرورية كبيرة ستشل العاصمة اليوم وهذا الأسبوع
وتواصل هنغاريا السعي إلى التعاون الوثيق مع منظمة الأغذية والزراعة
1 تعليق
رائع. يا له من فن.