من بودابست إلى بوخارست: رحلة مونك لمكافحة هدر الطعام والتوسع في رومانيا
تعمل شركة مجرية ناشئة لإنقاذ الأغذية تدعى Munch، على توسيع عملياتها في رومانيا بدءًا من شهر مارس، حيث تكثف جهودها لتخفيف هدر الطعام في المنطقة. وعلى الرغم من تأسيسها بالفعل في بوخارست، تهدف الشركة الناشئة إلى توسيع نطاق وصولها إلى مدن إضافية في جميع أنحاء رومانيا هذا العام.
في صيف عام 2020، قام أربعة طلاب شباب في بودابست بتطوير تطبيق لمكافحة هدر الطعام في صناعة تقديم الطعام في المجر، بهدف تقديم ممارسات صديقة للبيئة. نمت الشركة الناشئة بشكل ملحوظ عالميًا منذ ذلك الحين.
وفي عام 2022، اندمجت الشركة مع شركة Nesnezeno، وهي شركة التشيكيةتأسست الشركة، ولديها الآن أكثر من 3,500 شريك المجروجمهورية التشيك وسلوفاكيا لمعالجة مشكلة هدر الطعام. وبدءًا من شهر مارس من هذا العام، ستتوسع خدمة إنقاذ الطعام الخاصة بهم لتشمل رومانيا، وفقًا لما ذكرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية Piacesprofit.hu.
حول مونش
كما جاء في موقعه على الانترنت، تدفع مونش بمهمة إحداث ثورة في نهجنا تجاه هدر الطعام وتعزيز مستقبل مستدام. تهدف رؤيتهم إلى تعظيم قيمة كل مادة غذائية يتم إنتاجها واستهلاكها، وهم يبحثون بنشاط عن أفراد متحمسين ومبتكرين للانضمام إلى فريقهم المتوسع.
يقدم مونك حلاً مباشرًا وفعالاً لمعالجة مشكلة هدر الطعام حيث لا يتم تناول ما يقرب من ثلث الطعام المنتج. من خلال تقديم منصة للمطاعم والمحلات التجارية لبيع المواد الغذائية غير المباعة ذات الجودة العالية بأسعار مخفضة، تساهم Munch في جعل إنتاج الغذاء أكثر استدامة عبر الأبعاد البيئية والاجتماعية والاقتصادية.
وجهة مونك التالية: رومانيا
تشير إحصائيات الاتحاد الأوروبي إلى أنه يتم التخلص من ما يقرب من 2.2 مليون طن من المواد الغذائية سنويًا في رومانيا، حيث يأتي حوالي 30٪ من هذه النفايات من قطاع تقديم الطعام.
يقدم مونك حلاً للتخفيف من هذه المشكلة من خلال توفير وسيلة للقضاء على هدر الطعام. يمثل توسع الشركة الناشئة في رومانيا لحظة محورية للشركة، حيث يمثل فرصة قيمة لتقليل هدر الطعام في المنطقة بشكل كبير والمساهمة بنشاط في تعزيز جهود الاستدامة.
وفي سعيها للتوسع الناجح، قامت شركة Munch بتجميع فريق محلي بشكل استراتيجي يتمتع بخبرة محلية واسعة النطاق، بقيادة ألكساندرو توركانو، الذي شغل سابقًا منصب رئيس المبيعات الإستراتيجية في شركة Just Eat Takeaway المتعددة الجنسيات ومقرها هولندا. في حين أن خدمة إنقاذ الطعام تعمل حاليًا في بوخارست فقط، إلا أن هناك فرصًا مستمرة متاحة للمطاعم لتوحيد جهودها مع الشركة سريعة التوسع.
علاوة على ذلك، لدى الشركة العديد من المناصب المفتوحة، محليًا ودوليًا، مما يعكس مسار نموها الديناميكي.
كيف يمكنك استخدام مونش بنفسك؟
هناك خياران لاستخدام مونش؛ إما من خلال متصفح الويب عن طريق الزيارة موقعه على الانترنت أو عن طريق تنزيل التطبيق على هاتفك الذكي (يُسمى التطبيق ببساطة Munch). عند التسجيل، يمكنك الوصول لتصفح المنتجات المخفضة، على غرار تطبيقات الطلب الأخرى. إلى جانب شراء المواد الغذائية، تسمح المنصة أيضًا لمستخدميها بتقديم التبرعات مباشرة داخل التطبيق أو من خلال متصفح الويب.
اقرأ أيضًا:
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تعتقد حكومة أوربان أنه إذا خسروا انتخابات البرلمان الأوروبي، فإن الحرب لن تنتهي
العد التنازلي النهائي: جسر الدانوب الجديد سيكون متاحًا للمرور قريبًا!
المدير السياسي لرئيس الوزراء أوربان: الاتحاد الأوروبي هو أداة لتقدم المجر
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 10 مايو 2024
هجوم عنصري شنيع في بودابست: رجل أجنبي يتعرض للضرب بسبب لون بشرته - "أيها المهاجر، عد إلى بيتك!"
اتفق أوربان وشي على تعزيز العلاقات في وقت مبكر من عام 2009