5 حساء مجري للموت من أجلها
عند التفكير المطبخ المجري، واحدة من أولى الوجبات التي تتبادر إلى ذهنك ربما تكون حساء الجولاش. يحب المجريون تناول الطعام ، ونحن نحب الحساء الحار ، خاصة عندما يكون الجو باردًا. إليك خمسة أنواع من الحساء المجري بالنكهة لتجربتها هذا الخريف / الشتاء 🙂
السبب في أننا كتبنا "الحساء المجري النكهة" في المقدمة هو أنه ليس بالضرورة مجموعة من الحساء المجري التقليدي الذي سيتم طرحه. هذه شوربات magyarorszagkul.nlcafe.hu أبرزت على أنها بعض المفضلة لدى المجريين.
شوربة سجق وفاصوليا حار في رغيف خبز
حشوة وشوربة لذيذة ومثالية لليالي الباردة. إنه رائع بشكل خاص عند تقديمه في رغيف خبز. ستحتاج إلى لتر من مرق الدجاج ، و 1 جرام من النقانق ، و 300 طماطم ، و 2 لفت ، و 1 جزر ، و 2 بصل ، و 1 فص ثوم ، و 2 جرامًا من الفاصوليا ، والملح ، والفلفل وبعض الكريما الحامضة للتزيين. إنه حار ، ويقدم مع القشدة الحامضة - ألا يبدو مجريًا بشكل نموذجي؟ 😉
حساء لحم الخنزير المقدد والبطاطا
تمت مشاركة هذا الفيديو على صفحة دولية شهيرة ، ولكن يمكن أن يتناسب أيضًا مع كتاب طهي مجري. نحن نحب الوجبات الدسمة ، ومزيج البطاطس ولحم الخنزير المقدد / لحم الخنزير هو مزيج رائع. ستحتاج إلى شريحتين من لحم الخنزير المقدد ، 2 كوب بصل ، 1 كوب جزر ، 1 كوب كرفس ، 1 ملاعق كبيرة من الدقيق ، 3 كوب لحم خنزير ، 2 بطاطس ، 2 أكواب من مرق الدجاج ، 6 كوب كريمة ثقيلة وبعض الميرمية والملح والفلفل.
شوربة نقانق و عدس
عند هذه النقطة ، ربما أدركت أن المجريين يحبون إقران نوع واحد من اللحوم بنوع واحد من الخضار ، ووضع أطباق كاملة على هذه الأزواج. شوربة العدس لذيذة في حد ذاتها ، لكن لماذا لا نضيف بعض النقانق والبطاطس؟ ستحتاج إلى 300 جرام من العدس والنقانق و 2 جزر و 2 لفت و 4 بطاطس و 3 فصوص ثوم وملعقة كبيرة من الدقيق والبقدونس والفلفل الحلو والملح والفلفل.
حساء بالوك
هل تعلم أن الحساء لم يتم تسميته على اسم مجموعة Palóc العرقية؟ يُعتقد أنه تم إنشاؤه بواسطة يانوس جونديل تكريماً للمؤلف كالمان ميكسثث ، "Palóc العظيم" ، الذي أحب تناول الطعام. ستحتاج إلى 600 جرام من اللحم ، 1 بصلة ، 2 فص ثوم ، 400 جرام من الفاصوليا الخضراء ، 400 جرام من البطاطس ، ملعقتان كبيرتان من الدقيق ، كمون ، بابريكا ، ملح ، فلفل و 2 ديسيلتر من القشدة الحامضة.
غولاش، الحساء
بالطبع لا يمكن أن يكون الجولاش مفقودًا من القائمة. إنه مجري للغاية ولذيذ للغاية. إنه مشبع لدرجة أنه لا يشبه الحساء ، مثل وجبة من وعاء واحد. يمكنك أن تقرأ عن قصتها وصفتها هنا.
الصورة المميزة: مجلة GLOBS
م: bm
المصدر http://magyarorszagkul.nlcafe.hu/
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تنبيه: سيتم إغلاق جسر الدانوب الرئيسي في بودابست طوال عطلة نهاية الأسبوع، وسيتم إجراء تحويلات مرورية
جهز محفظتك: أسعار حمامات السباحة الخارجية سترتفع هذا الصيف في المجر
أوربان: المجر ستربط أسعار الوقود بالمتوسط الإقليمي
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 3 مايو 2024
وزير المالية المجري: المجر من أكثر اقتصادات العالم انفتاحا
وزير الخارجية المجري سيارتو: المجر ترفض الأفكار الفيدرالية
1 تعليق
هل يمكنك على الأقل تهجئة جولياس بشكل صحيح؟ ليس الجولاش الأمريكي… ..