يقول العلماء المجريون إن بعض القهوة في اليوم تمنع الإصابة بجلطة دماغية
الدراسة التي أجرتها جامعة سيميلويس في بودابست هي واحدة من أكبر الدراسات على الإطلاق للتحقيق في الجدل الذي لا ينتهي: هل القهوة جيدة أم ضارة بصحتك؟
كيف تبدأ يومك؟ هل القهوة هي أول شيء تحصل عليه بعد النهوض من السرير مباشرة ، أم أنك عادة ما تأكل شيئًا من قبل؟ هل تشرب المشروب الأسود ذو الرائحة الرائعة في المنزل أو في المكتب؟ (في حالة الحياة الخالية من مرض كوفيد -XNUMX ، إذا كان ذلك ممكنًا في أي وقت.) هل تشرب القهوة على الإطلاق ، أم هل تنتمي إلى تلك المجموعة من الأشخاص الذين يعتقدون أنها في الواقع ليست صحية كما يدعي العديد من مدمني القهوة؟
تمت كتابة عدد لا يحصى من الدراسات في الماضي حول الفوائد الصحية المحتملة للقهوة. يبدو أن بإمكاننا ، أخيرًا ، وضع حد للجدل الطويل الأمد. في الواقع ، للشراب المر فائدة صحية لا يمكن إنكارها:
يمكن لفنجان من القهوة في اليوم أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بمقدار الخمس.
11 يجب زيارة المقاهي في بودابست
عمل باحثون من جامعة سيميلويس في بودابست على واحدة من أكبر الدراسات على الإطلاق للبحث في هذا السؤال. فحصوا البيانات مقدمة من البنك الحيوي في المملكة المتحدة ، قادمون من ما يقرب من نصف مليون بريطاني. يشربون القهوة باعتدال ، ما بين نصف كوب إلى ثلاثة أكواب في اليوم.
وأظهرت الدراسة أن هؤلاء الأشخاص أقل عرضة بنسبة 21٪ للإصابة بسكتة دماغية مقارنة بمن يتجنبون المشروبات المعززة.
تشير هذه النسبة المئوية إلى جميع الأشخاص الذين قدموا البيانات ، دون تحديد من يشرب الكمية. إذا كنا نرغب في التعمق في النتائج ، فيمكننا قول ذلك
أولئك الذين يشربون فنجانًا واحدًا على الأقل من القهوة يوميًا هم أقل عرضة للوفاة بنسبة 12٪ لأي سبب بينما يكون 17٪ منهم أقل عرضة للوفاة على وجه التحديد من أمراض القلب والأوعية الدموية.
لإعطاء النتائج الأكثر موثوقية ، تأكد العلماء من أن العامل الوحيد الذي تم قياسه سيكون القهوة ، لذلك قاموا بخلط المتغيرات مثل الجنس والعمر والوزن والنظام الغذائي والظروف الصحية الموجودة مسبقًا.
"نتائجنا تشير إلى ذلك استهلاك القهوة المنتظم آمن حتى لم يترافق المدخول اليومي المرتفع مع نتائج القلب والأوعية الدموية الضائرة وفيات لجميع الأسباب بعد متابعة لمدة 10 إلى 15 عامًا ، " قالت الدكتورة جوديت سيمون مؤلفة الدراسة.
عندما تم تقديم البحث في مؤتمر الجمعية الأوروبية لأمراض القلب 2021 ، استخدمها العلماء حتى تصوير بالرنين المغناطيسي لمحاولة معرفة ما يتعلق بالقهوة بالضبط الذي يؤثر ويحسن الصحة على المدى الطويل.
وبشكل عام،
أظهرت عمليات المسح أن الذين يشربون القهوة بانتظام يتمتعون بقلوب صحية وتعمل بشكل أفضل ،
على عكس أولئك الذين يفضلون تجنب المشروب أو تناوله من حين لآخر فقط.
تلغراف تلخيص نتائج الدراسة بكتابة ذلك
يرتبط استهلاك القهوة في أي مكان ما بين نصف فنجان يوميًا وحتى ثلاثة أكواب بنتائج إيجابية للقلب والأوعية الدموية.
"في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لشرح الآليات الأساسية ، يمكن تفسير الفوائد المرصودة جزئيًا من خلال التعديلات الإيجابية في بنية القلب ووظيفته ،" يختتم الدكتور سيمون.
أيضا قراءةهل أصبحت القهوة الهنغارية المتبل بالبابريكا الاتجاه الجديد؟
المصدر تلغراف ، escardio.org
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 4 مايو 2024
تواصل حكومة أوربان برنامج إعادة تشكيل قطاع العقارات في المجر
أخبار سعيدة: يعود قارب الحنين البالغ من العمر 110 أعوام إلى بحيرة بالاتون – صور
لا يمكنهم أن يشعروا بالملل: انتخابات 9 يونيو ستقرر الحرب أو السلام
صور ساحرة: تجديد قصر بودا الملكي في مرحلة مذهلة، وإعادة بناء الجدران بالكامل
يخشى حزب رئيس الوزراء السابق جيوركساني من خسارة مقاعد عمدة المدينة في 9 يونيو في بودابست
1 تعليق
بطبيعة الحال ، فإن إضافة السكر إلى القهوة (كما يفعل أي شخص) يقضي على الفور على أي فوائد قد تكون للقهوة.