五月有什么活动:Time Out Market 布达佩斯的春季美食和文化

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春天已经到来,为首都最具活力的美食和文化目的地之一 Time Out Market Budapest 带来了新的活力。整个五月,游客都可以品尝到新鲜的时令菜单、桃红葡萄酒和杜松子酒品尝会以及令人兴奋的小酒选择,这些不仅提升了美食体验,还带来了轻快、鼓舞人心的季节精神。作为 “主厨之桌 “系列的下一篇章,101 Bistro 将登台献艺,为宾客奉上多道菜式的亚洲菜单,向宾客介绍中国北方文化的风味和故事。除了美食亮点,市场还将举办音乐表演和体育赛事放映,确保其继续成为城市共享体验和多样化娱乐的重要场所之一。

五月,布达佩斯 Time Out Market 将继续为游客带来春天的清新气息和丰富的餐饮美食,所有这些都将汇集在一份别出心裁的节目单中。

Time Out Market 布达佩斯已迅速成为这座城市最热闹的聚会点之一,美食、文化和城市活力在这里毫不费力地融合在一起。作为 Blaha Lujza 广场的新中心,市场内有 11 家令人兴奋的餐厅、3 家酒吧和不断变化的节目,让那些渴望沉浸在布达佩斯不拘一格的风味和创意脉搏中的人们大饱口福。这里的一切都能让您度过充满灵感的一天或充满活力的夜晚:公共餐桌、开放式厨房、现场音乐、品酒会和特别活动让您的每一次光临都成为一次体验。Time Out Market 布达佩斯不只是一个吃喝玩乐的地方–它是一个充满活力的空间,城市的节奏环绕着您,每次光临都会有新的收获。市场每周开放七天,提供丰富的音乐会、DJ 表演、主题活动和适合家庭的节目,以下是五月份的主要亮点。

四月每月特别活动

2026 年 5 月 4 日至 17 日:市场芦笋和草莓特价 🍓

从 5 月 4 日至 17 日,布达佩斯 Time Out Market 邀请游客品尝以芦笋和草莓为主题的特价菜肴,尽显春季最佳风味。季节性菜单以新鲜的旺季食材为基础,将春天的精髓汇聚于此。宾客可以品尝到清淡、充满活力和令人兴奋的菜肴,如 Szaletly 的春笋配味噌荷兰酱和鳟鱼鱼子酱;LIRA by Essência 的红烧牛颈配绿豌豆和芦笋意大利饭;Tuning Burger 的芦笋汉堡包;Pingrumba 的慢炖拉羊肉配烤绿芦笋和腌草莓。

我们为 “芦笋草莓周 “特别制作了充满春天气息的瓜包。我们自制的松软瓜包内有烤白芦笋和绿芦笋,清新爽口;腌草莓丁酸甜可口;浓郁的鸭肝则是点睛之笔。101 Bistro 的店主 Lu Boen 分享道:”这三种食材搭配在一起乍一看似乎很不寻常,但在盘子里却搭配得相得益彰

Casa Christa 还准备了两道春季时令菜肴,配料大胆而清新,如芦笋-榛子-哈里萨和草莓-大黄-酸奶-黑醋。主厨 Keve Tóth 表示:“我们的目标是用简单的食材烹制出真正特别的菜肴,以最佳的形式呈现每一种食材。这两道菜目前都在我们的巴拉顿菜单上,客人们都很喜欢,所以我们也很高兴将它们介绍给布达佩斯的客人们。

布达佩斯 Time Out Market 的 Szaletly 主厨 László Semsei 分享了他对春季芦笋菜肴的看法:“我们的菜肴以和谐的口味为基础,通过我们的创造力提升到一个新的水平。在盘中,客人可以品尝到来自当地生产商 Farm to Fork 的芦笋。烧焦的芦笋散发出微妙的烟熏味,鱼子酱的咸味进一步提升了芦笋的口感。我们的荷兰酱加入了焦蒜奶油、味噌酱和白葡萄酒醋,不仅味道浓郁,而且是真正的鲜味炸弹。肉冻式蛋黄和绿色香草粉则为菜肴增添了视觉吸引力、风味和口感。膨化藜麦则为这道菜增添了清淡爽口的余味。这是一道简单而独特的菜肴,是团队合作的成果,体现了我们厨房每一位成员的知识和热情”。

完整菜单:

101 小酒馆

春饼 101 – 4950 英尺

LIRA by Essência

红烧牛肉配绿豌豆和芦笋烩饭 – 7250 Ft

安尤卡姆蒙达

意大利肉酱和芦笋比萨 – 5250 英呎

平伦巴

慢煮羊肉配烤绿芦笋和腌草莓 – 5850 英尺

调音汉堡

芦笋汉堡(手工面包、黄油、匈牙利灰牛牛肉饼、烤芦笋配巴马臣芝士、培根、芝麻菜) – 4850英尺

Szaletly

春芦笋(配味噌荷兰酱和鳟鱼鱼子酱) – 4950 英镑

大鱼

草莓芝士蛋糕 – 2850 英尺

克里斯塔之家

芦笋、榛子、辣椒酱(素食) – 4950 英尺
草莓、大黄、酸奶、黑醋 – 3850 英呎

价格以匈牙利福林表示,包含增值税。所列价格不含 5%的服务费,服务费将计入最终账单。

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2026 年 5 月 6 日星期三:与安娜-索尔诺基(Anna Szolnoki)的 Spritz 世界 🍹

在布达佩斯 Time Out Market 举办的特别晚会上,探索充满活力的 Spritzes 世界!5 月 6 日下午 6:00 起,参与者可品尝四款精心挑选的 Spritz 鸡尾酒,同时深入了解低 ABV 饮料的精彩世界。整个晚上,保乐力加品牌大使安娜-索尔诺基(Anna Szolnoki)将与大家分享有关低ABV饮料的历史、当代作用和最新趋势的故事,使这次活动不仅是一次品酒会,更是一次充满美味和知识的启发式体验。

品鉴会将包括以下饮品
– 利莱 玫瑰红粉色汤力
– 拉玛佐蒂 柠檬汽酒
– 意大利柚子 苏打水
– 葵妃 芙蓉汤力水

在这个夜晚,新鲜的口味、新的灵感和鸡尾酒文化汇聚一堂。
名额有限,参加费用为每人 6,000 福林

2026 年 5 月 9 日星期六:TADAM x Time Out Market 布达佩斯 🎵

5 月 9 日,布达佩斯 Time Out Market 将再次掀起高潮:本周六,来自布达佩斯和维也纳的最具原创性的派对系列之一 – TADAM – 将第五次回归 Market。TADAM 以其独特的场地和原始、充满活力的声音而闻名,是一场围绕城市脉搏和社区力量而举办的活动。与 Time Out Market 的理念一样,TADAM 庆祝的是人与人之间的联系–在充满活力的环境中分享食物、饮料、对话和优质音乐。

在这个特别的夜晚,TADAM 和 Time Out Market 布达佩斯分店将再次携手,为您带来独一无二的全晚 House Music 体验。从 19:30 开始,TheFirth 和 Ādem 将在甲板上带来整晚的 House 节拍。免费入场。

Time Out Market 布达佩斯店将在活动期间提供全套食品和饮料。

2026 年 5 月 15 日星期五: All In 玫瑰红葡萄酒品鉴会🍷

桃红葡萄酒,夏日气息,一个专属于轻松口味的夜晚。在 Bortársaság 和 Time Out Market 布达佩斯举办的 All In Rosé 品酒会上,桃红葡萄酒将成为当晚的主角:新鲜、果香浓郁的葡萄酒,悠闲的氛围,30 种不同的桃红葡萄酒,在同一屋檐下品尝,捕捉季节中最美好的时刻。桃红葡萄酒是夏季最具代表性的葡萄酒之一–充满活力、清脆爽口、俏皮而优雅。它是促膝长谈、悠闲夜晚和享受氛围的最佳选择。活动将在布达佩斯 Time Out Market 的温室内举行,自然的光线、郁郁葱葱的绿色植物和整洁通风的空间共同营造了一个以桃红酒为主题的理想夏日背景。

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