匈牙利人在国外:可能会让外国人感到困惑的 4 种文化习惯

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在国外生活或旅行时,与来自匈牙利的人相遇可能是一种令人着迷的经历。以下是您可能遇到的文化差异中值得了解的四点。

1.奶制品和辣椒粉与一切

如果您经常与匈牙利人打交道,您很快就会发现一个规律:几乎所有东西上都会出现奶制品和辣椒粉。Túrós tészta 是一种面食,上面放有松软干酪和酸奶油。鸡肉 paprikás 是匈牙利人最喜欢的菜肴之一,最后还要淋上一大勺 Tejföl。

就连在世界上被大多数人视为甜食的法式吐司,在匈牙利也可以配上奶酪、酸奶油和辣椒粉。这种组合听起来很不可思议。但实际上,它却相当美味。

Juicy Chicken Paprikash served with dumplings – classic Hungarian dish
传统的匈牙利 Paprikash 鸡肉配奶油酱和饺子。照片:PexelsPexels

对于任何不熟悉匈牙利美食的人来说,第一次接触这种奶香浓郁、辣椒粉味十足的食物时都会感到非常震惊。

2.匈牙利人的时间观念

在匈牙利,比约定时间晚十到二十分钟到达并不被认为是失礼–这只是事情的运作方式。活动不会准时开始,只要到场的人够多,聚会就会开始,没有人会特别介意。每个人都把预定的时间理解为一个粗略的指示,而不是一个确定的最后期限。

匈牙利的会议、晚宴和社交活动往往有一种内在的灵活性,这种灵活性完全是不言而喻的,但大家都能理解。有时,准时出席甚至会让主人措手不及。

3.地理和神秘的语言

在国外遇到匈牙利人时,比较明显的文化差异之一是他们如何看待自己国家的位置。匈牙利是一个小国–开车几个小时就能穿越,没有国内航班,人口约一千万。

对于匈牙利在地图上的位置,人们也经常感到困惑。根据历史和文化,匈牙利人通常将自己视为中欧的一部分,而西欧的许多人仍将其标注为东欧–匈牙利人通常认为这种区分过于简单。

语言也许是最显著的特征。匈牙利语与大多数其他欧洲语言没有任何关系–它不是斯拉夫语系、日耳曼语系或罗曼语系(我们曾在此报道过)。它属于一个小语系,与芬兰语和爱沙尼亚语有遥远的联系。对于大多数人来说,这是令人惊讶的;而对于匈牙利人来说,这是他们习惯于解释的东西。

Hungarian language origin
这就是匈牙利语最有可能的起源。来源:news.harvard.edu.com

4.匈牙利社会文化的独特性

在他们的社会文化中,讽刺、自嘲和批评的语气是完全自然的–这些都是日常交流中被接受和期待的元素。然而,在其他文化中,同样的方式很容易造成误解。

例如,西方的社会习俗希望人们在回答 “你好吗?”时,无论实际情况如何,都要积极简短。人们倾向于更开放地交流,彼此微笑,相对轻松地搭讪。

然而,匈牙利人在回答这个问题时往往非常坦率,经常会详细介绍自己的真实情况和生活中发生的事情。在匈牙利文化中,人们一般不会问这样的问题,除非他们真的对对方的健康状况感兴趣,并准备倾听对方更诚实、更详细的回答。

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