匈牙利年度沙龙糖果来了–在这个迷人的小镇上品尝它

索尔特瓦德克特（Soltvadkert）的 Szent Korona 糖果店制作的焦糖白巧克力莲花饼干焦糖沙龙糖果赢得了今年的年度沙龙糖果比赛。

从 165 个竞争者中脱颖而出

第二名是来自 Keszthelyi Sütibolt 的脆威化和咸焦糖沙龙糖果，第三名是来自 Gyula Artisan 糖果店的 DJC Stílusgyakorlat 糖果。主办方告诉匈牙利通讯社，这种糖果是根据今年匈牙利蛋糕大赛的冠军蛋糕制作的，由蛋糕大赛的冠军创作。

今年的获奖者是从 24 家生产商提交的 165 种食品中选出的，评委包括巧克力学院院长 Zoltán Gácsi、匈牙利糖果协会专业主席 Balázs Erdélyi、纽约咖啡馆主厨 Zsolt Abrudán、大师级厨师兼糖果师 Lajos Mihály、糖果大师 Emese Szentandrás-Szabó 和 Éva Pásztor，后者也是一名讲师。

今年首次设立了一个新的 “无过敏原 “类别，邀请为敏感消费者设计的不含糖、麸质和牛奶蛋白的沙龙糖果参赛。

在专业组的比赛中，来自巴拉通约克的 Promenád Café 以其 “橙子精华 “获得了冠军–这是一种由蜜饯橙子果冻、黑巧克力和橙子奶油制成的橙子味食品。第二名是 Orosházi Hóvirág 糖果店的烟熏威士忌榛子糖果，第三名是 Hisztéria 糖果店的黑巧克力酸樱桃糖果。

最受儿童喜爱的无添加糖果冻点心

最佳果冻沙龙糖果是 Keszthelyi Sütibolt 的 “旧时光 “果冻糖果。第二名是 Sulyán 糖果店的真正酸樱桃果冻甜点，其次是 Székesfehérvár 的 Damniczki 糖果店的独特梅子果冻甜点。

在无添加糖类中，Diabette 的橘子杏仁蛋白甜点夺得冠军。Hisztéria 糖果店的黑加仑果冻沙龙糖获得了无麸质食品的殊荣。在不含牛奶蛋白的类别中，Stühmer 的酸樱桃杏仁糖获得了认可。

儿童最喜爱奖的第一名是 Kiskunlacháza’s Demeter Chocolate Dubai 的巧克力沙龙糖果，第二名是 Pápai Ricsi 糖果店的覆盆子棉花糖，第三名是 Sulyán 糖果店的纯正蓝莓果冻甜点。年度新口味奖授予卡波斯瓦尔 Jogos Desszert 公司的南瓜籽贝里奥莱特白巧克力沙龙糖果。

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