厄瓜多尔的一颗考古宝石已到达布达佩斯

上周三,即 4 月 26 日,该船为数不多的现有复制品之一在布达佩斯揭幕,该复制品已促使世界各地的研究人员确定可可的原产地在厄瓜多尔。

件独特的作品抵达匈牙利首都,作为厄瓜多尔国际计划的一部分,旨在宣传其特色和著名产品之一的历史。

此次,厄瓜多尔驻匈牙利大使馆组织了一次私人活动,将这艘标志性船只移交给收藏 萨莫斯巧克力博物馆4月27日上周四以来,该船一直在向公众展出。

来自学术、外交和文化界的人士出席了此次活动,Szamos Marzipan 的所有者加布里埃拉·凯莱尼·萨莫斯 (Gabriella Kelényi Szamos) 感谢厄瓜多尔人民对纪念、保存和宣传世界上贸易最多的产品之一的历史的信心,这是他们成功管理的博物馆的使命。

同样,何塞·路易斯·萨拉查·阿拉特大使在讲话中提供了有关这一发现的技术数据,并明确表示他的使命之一是让世界了解这段有趣的历史。

“厄瓜多尔人对我们的土地感到自豪,这一发现让我们又有理由感激我们出生的国家,我们拥有那里的所有资源。他说,几千年后,今天,一个人在匈牙利或世界任何地方吃的巧克力至少有最低比例的种子,让我们的心充满更多的自豪”。

活动期间,与会者不仅有机会了解 历史 的锅和厄瓜多尔文化的一部分,但也有机会品尝以巧克力为基础的美食,如香槟“巧克力在瓶”中,带有厄瓜多尔原产巧克力的气味和味道。

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的上下文

这一发现发生在 2007 年,当时一群法国和厄瓜多尔科学家在巴利亚多利德河、帕兰达河和钦奇佩河之间半公顷的考古遗迹中发现了这些船只的一些碎片,梅奥-钦奇佩文化在那里培育了公元前 5,300 年左右人类最甜的农业宝藏之一:可可,巧克力的主要成分。

Yachak(智者的Kichwa名)是主持仪式的人,在其中根据可可酱的发酵食用了一种神圣的饮料。“Theobroma cacao”是这种奇妙产品的拉丁语名称,意思是“众神的食物”,它的名字是由卡尔·林奈在十八世纪起的,这让人们放心,这种食物几个世纪以来一直具有巨大的价值。